Sopa de papa horneada con queso completamente cargada de 20 minutos

Nada quita el frío de una noche fría como un plato de su sopa favorita. El solo pensamiento de esta sopa de papa horneada con queso y completamente cargada es suficiente para hacer que mi corazón se salte un latido. No puedo tener suficiente.

Esta es una sopa muy simple hecha con papas al horno sobrantes (o cocine la suya propia en el microondas en solo minutos). Tiernos trozos de papa al horno en una rica sopa de queso se adornan con queso cheddar, tocino se desmorona y cebollino. Con queso cheddar blanco, cheddar suave y queso crema, este es seguramente el sopa de papa al horno más cursi alguna vez te hundirás los dientes.

Sirve esta fabulosa sopa sin nuestro favorito. Rollos de Texas Roadhouse para una comida verdaderamente increíble.

Esta sopa de papa al horno con queso va de la preparación al plato en solo 20 minutos y estará en nuestro menú una y otra vez este otoño. También es una excelente sopa para preparar con anticipación. Se recalienta maravillosamente con la adición de un poco de leche y está en nuestra lista de perfectamente congelables. sopas . Solo espere a que la sopa se enfríe y sirva en recipientes o bolsas con cierre. Descongele, agregue un poco de leche y vuelva a calentar, sabe tan bien como el día en que lo hizo por primera vez.

¡Con amor de nuestra Cocina Simple a la tuya!

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Sopa de papa horneada con queso completamente cargada de 20 minutos

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3.8 de 22 Votos

• Sirve

  6 (porciones de 2 tazas)

• Tiempo activo

  20 minutos.

• Tiempo Total

  20 minutos.

• Impresión

Ingredientes

• 4 cucharadasmantequilla sin sal
• 4 cucharadasharina para todo uso
• 6 tazascaldo de pollo
• 1 tazacrema agria
• 4 onzasqueso crema
• 3 libraspatatas asadas, precocidas
• 8 ozqueso cheddar blanco afilado rallado
• 1 cucharaditasal kosher
• 2 cucharaditaspimienta negra
• 6 rodajastocino de corte grueso, precocido y desmenuzado
• 3 onzasqueso cheddar suave rallado
• cebollino picado

Etiquetas clave

• 30 minutos o menos
• Sopa de papa al horno con queso
• comidas fáciles entre semana
• patatas
• recetas
• sopa / estofado
• crema agria

Direcciones

1. Caliente una olla grande a fuego medio alto. Agregue mantequilla a la olla. Una vez que la mantequilla comience a derretirse, agregue la harina.

   
   

2. Mezcle y vierta lentamente el caldo de pollo. Continúe batiendo y agregue la crema agria y el queso crema. Batir hasta que la mezcla se una.

3. Corte las papas por la mitad y saque el interior de la papa, agregue a la olla.

4. Triture las papas en trozos con un machacador de papas o una cuchara de madera, hasta obtener la consistencia deseada. Me gusta mi sopa un poco gruesa. Agregue queso cheddar fuerte, sal y pimienta. Revuelva hasta que el queso se haya derretido.

5. ¡Servir y disfrutar!

   
   

Encimera de la cocina

Sirve 6 (porciones de 2 tazas).