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24 tapas que definen la excelencia de los bocadillos y platos para compartir para el Cinco de Mayo



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(La cocina es mi patio de recreo)

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Casi Cinco de Mayo ! Creo que una de las razones por las que esta es una festividad tan querida es porque es una razón fantástica para comer comida mexicana divertida, disfrutar de excelentes margaritas y simplemente disfrutar de todo lo que ofrece la cocina mexicana. Quiero decir, ¿a quién no le encantan los tacos?

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Hablando de tacos, tapas son otra diversión Cinco de Mayo food y he reunido 21 de las mejores recetas de tapas para que las pruebes aquí.

¿Qué son las tapas?

Tapas significa literalmente disfrutar / dividir aperitivos y tomar cócteles en lugar de pedir una comida de tres platos. ¡Son divertidos, relajados y todos pueden probar lo que los demás están tomando! Las tapas pueden ser frías o calientes y en algunos países de América Central, las tapas se conocen como bocadillos y pinchos.


¿Dónde se originaron las tapas?

Las tapas se originaron en España. En Barcelona, ​​las tapas famosas para probar son las croqueta , pepitas fritas rellenas de bacalao salado, y montadillos , coberturas que se montan en pequeños trozos de pan, o el equivalente de crostini. Aunque las tapas son principalmente españolas, definitivamente funcionan para unas vacaciones mexicanas como el Cinco de Mayo, o incluso el martes de tacos y cualquier otro día que desee bocados pequeños y sabrosos llenos de sabor.



¿Cuáles son algunas buenas recetas de tapas?

Ceviche : Ensalada fría de mariscos, con camarones o pescado, que se cocina con jugo de lima o limón. Es una receta bastante simple, con palta , tomates, pepino y cítricos. No necesita mucho condimento; un poco de sal resalta los sabores naturales.

Guacamole : Dip elaborado con aguacate, lima, jalapeños, cebolla, cilantro, tomate y sal. Puede hacerse cremoso o con trozos, caliente o suave. Agregue otros ingredientes para cambiarlo: ¡piña para un guacamole más dulce o salsa de búfalo para una versión mejorada!

Mini Tacos : Pequeñas tortillas de maíz rellenas de diferentes carnes, pescados o Cerdo panza, ensalada, verduras, quesos, etc.


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Justo a tiempo para las próximas vacaciones del Cinco de Mayo, encontré 21 deliciosos y sabrosos platos de tapas para disfrutar de sus margaritas y sangría. Haga clic en el Lanzamiento abotona para verlos (¡y fijarlos!) a todos.

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