Huevos Benedict es el epítome de un brunch decadente en mi opinión. Pero no tienes que salir a disfrutar de este clásico desayuno. Aprende a dominar ambos Salsa holandesa y huevos escalfados en casa en este artículo. Finalmente di el paso de escalfar huevos y hacer salsa holandesa licuadora y ninguna de las técnicas es tan difícil como esperaba.
Además, en las recetas vinculadas a continuación, tengo recetas tradicionales de Huevos Benedictinos, así como recetas únicas de Huevos Benedictinos, como Eggs Benny pateados. Hay sustituciones regionales, versiones más saludables e incluso una superfácil cazuela -Tipo Huevos Benedict para ti.
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Las variaciones del clásico son fáciles. Cocinar se trata de hacerlo tuyo. Intente cambiar el panecillo inglés tradicional por una galleta de suero de leche sureño, Croquetas de patatas o un media luna crujiente . ¿Qué tal usar tocino , tirado Cerdo , salchicha de salmón o chorizo en lugar de tocino canadiense? Incluso puedes freír o hervir los huevos. Para mí, la holandesa es un alimento básico, pero si eres aventurero, una salsa de miel y lima, una salsa holandesa de hierbas y ajo o una salsa holandesa de aguacate subirían el listón.
A continuación, el 25 mejores recetas de cazuela de huevo.