30 impresionantes recetas de piña para hacer después de dominar el arte de cortar una

A muchos de nosotros nos han arrojado una llave inglesa viajes de verano planes y en lugar de tumbarse en una playa en algún lugar, ver el olas llegan , estamos sentados en nuestro patio trasero mientras nuestros niños chapotean en su kiddie piscina . Sin embargo, el hecho de que no podamos tomarnos esas vacaciones anuales no significa que no podamos llevar algo tropical a nuestras propias cocinas.

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Nada dice una escapada tropical como una piña grande, jugosa y madura. Tampoco dejes que su apariencia te intimide. Después de aprender a cortar una piña, es una de las frutas de verano más versátiles que puede comprar. Agregue piña a las ensaladas de verano para obtener un nuevo sabor, arroje rodajas de piña en un parrilla caliente para resaltar su dulzura natural o darle un nuevo giro a una salsa refrescante con un toque de piña para su próxima fiesta en la piscina.

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Cómo cortar una piña

El primer paso para el éxito de la piña es asegurarse de tener un cuchillo grande y afilado, como un cuchillo de chef. Comience cortando la parte superior aproximadamente a una pulgada hacia abajo del tallo. Luego, deja que la piña repose, boca abajo en un plato durante unos 30 minutos. Las piñas se almacenan con el tallo hacia arriba, por lo que todos los jugos corren hacia el fondo, por lo que esto permitirá que se redistribuyan de manera uniforme. Después de que Mr. Pineapple haya descansado, corte la parte inferior. Levanta la piña para que esté equilibrada. Corta con cuidado la piel de los lados, con un movimiento hacia abajo, siguiendo la forma de la piña. Corta la piña por la mitad a lo largo, coloca la parte plana hacia abajo y vuelve a cortarla por la mitad. Coloque cada cuarto en un ángulo y córtelo para quitar el núcleo. Corta cada cuarto a lo largo y luego córtalo en trozos.

Inicie la galería para ver los 30 de estos recetas fáciles de piña que puedes hacer con tu piña recién cortada. El Copycat Dole Whip es un regalo genial para un día caluroso. Las brochetas de pollo y piña a la parrilla podrían ser la estrella de su próxima barbacoa en el patio trasero. Y la ensalada de col con piña le da un toque fresco y tropical a una guarnición clásica de verano que sería perfecta con hamburguesas o pollo.

La primera vez que corté una piña fresca, probablemente desperdicié más de lo que comimos, pero cuanto más lo hice, mejor me volví. ¡No dejes que su forma única o su exterior espinoso te asuste! Con un poco de paciencia y un cuchillo afilado, puede comer piña fresca y deliciosa durante todo el verano.

Yo soy el creador de Comidas diarias de mamá y una ama de casa a tiempo completo. Vivo en el norte de Indiana con mi esposo de 16 años y nuestros dos hermosos hijos, de 15 y 3 años. Mi blog es para todos, desde el cocinero novato hasta el chef casero experimentado. Quiero que las familias se sienten a la mesa con comida deliciosa y sencilla. Puedes encontrarme en Facebook , Pinterest , Instagram y Gorjeo ¡también!