(Por amor a la cocina)
Galería de lanzamiento 30 fotosMis días favoritos para cocinar son los días fríos y tormentosos. Hay algo muy reconfortante para mí en cocinar a fuego lento todo el día, mientras afuera es miserable. ¡Ver una buena película mientras cocinas es aún mejor! Tendremos un clima muy lluvioso y frío durante las próximas semanas aquí en Oregon, así que reuní algunas de mis recetas favoritas para los días lluviosos.
Algunas de estas recetas tomarán tiempo (pero valen la pena), como el pollo asado favorito de Julia Child y hervido a fuego lento. salsa de carne con pavo molido y salchicha italiana. También he incluido otras recetas que no requieren tanto esfuerzo para hacer, pero que seguirán siendo reconfortantes y deliciosas, como espaguetis al horno con ricotta y pollo con galletas.
Espero que una de estas recetas te ayude a cocinar en la cocina el próximo día frío y lluvioso. Haga clic en el botón de inicio de la galería para ver las 30 recetas y no olvide marcar sus favoritas.
Mi nombre es Pam y soy una ama de casa con dos hijos que me inspiran a ser una mejor cocinera. Me encanta usar ingredientes frescos, orgánicos cuando sea posible, y me gusta experimentar con diferentes sabores y texturas. Puedes ver todas mis recetas en mi blog, Por el amor a la cocina .