32 recetas de bolas de masa hervida para tener a mano para el año nuevo chino (y cada dos días del año)

Con año Nuevo Chino y El año del buey el 12 de febrero, no hay mejor momento para hacer un gran plato de bolas de masa hervida . Las albóndigas son una especie de concepto universal, y parece que cada cultura tiene su propia versión única de las albóndigas. Por lo general, hechas con algún tipo de harina y con un relleno sabroso en su interior, ya sea con carne o vegetariana o vegana, las bolas de masa son definitivamente comida reconfortante en todos los sentidos de la palabra.

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Si bien las albóndigas chinas son posiblemente las albóndigas más comunes que me vienen a la mente, también existen las gyoza japonesas. Pollo y bolas de masa hervida , potstickers, albóndigas coreanas, albóndigas polacas, incluso albóndigas de harina de maíz.

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Aquí hay 32 recetas auténticas y fáciles de albóndigas para deleitarse. Navegue por ellos, marque sus favoritos y omita el costoso pedido para llevar esta semana.

Felicia Lim es la autora del blog de comida. Plato por plato , donde las historias personales se entrelazan con recetas sencillas y saludables (la mayoría de las cuales son sin gluten o sin cereales).

Entrar un momento su blog y saludar, preferiblemente con una galleta en una mano y una taza de té en la otra.