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40 tazones de ramen dignos de sorber para comer repetidamente



Ramen de pollo con champiñones y shiitake simple Sopa picante de fideos ramen de cerdo

(Santuario de la cocina)

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La mayoría de nosotros probablemente hemos tenido una buena cantidad de ramen instantáneo; piense en los días de la universidad cuando el presupuesto era más ajustado que una lata de sardinas y literalmente teníamos que vivir de ramen en paquetes (probablemente uno de los alimentos reconfortantes más baratos disponibles en ese entonces e incluso ahora). La idea misma del ramen instantáneo es simplemente ingeniosa: fideos ramen secos cocinados en minutos y aromatizados con un paquete de condimentos extremadamente sabrosos y adictivos, por lo que no es de extrañar que probablemente hayamos disfrutado de más ramen de los que nos gustaría admitir.

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Tampoco es de extrañar que a muchos de nosotros nos gustaría dejar el ramen fuera de nuestra rotación de cenas o planes de comidas, porque creemos que hemos tenido suficiente para toda la vida. Pero amigos, es hora de repensar el ramen. Deja de pensar en ello como fideos instantáneos, porque hay muchas formas de hacer que el ramen sepa mejor que los paquetes de comida de 3 minutos a los que estamos acostumbrados.

De hecho, el ramen está a punto de convertirse en tu comida reconfortante favorita, y por una buena razón. Deliciosos, acogedores y, sobre todo, enormemente satisfactorios, estos 40 dignos de sorber. recetas de ramen NO decepciones.


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Cómo hacer ramen

El ramen es originario de Japón, donde es parte integrante de la vida y comida diaria. Para hacer ramen, necesitará fideos de trigo rizados y un caldo sabroso, que a menudo se condimenta con salsa de soja o miso.

Cómo mejorar el ramen

Dado que el caldo es una parte tan importante del ramen, hacer un mejor tazón de ramen incluirá el uso de caldo de alta calidad, ya sea comprado en la tienda o caldo casero.

Cómo hacer caldo de ramen

Abogo por hacer su propio caldo en casa, hervido a fuego lento en la estufa durante largas horas para que los sabores de las verduras, los huesos y la carne realmente brillen. Si nunca antes ha hecho caldo casero, pruébelo porque es ese tipo de evento de antes y después el que cambiará su vida. Una vez que haya hecho el suyo, nunca volverá a usar cubos de lingotes de baja calidad ni a comprar esas cajas de cartón baratas nunca más.


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Qué agregar al ramen

Para redondear el tazón de fideos y sopa, le recomiendo que termine cubriendo el tazón con carne en rodajas, algas, cebolletas y huevos duros. Por supuesto, también puede dejar de lado la carne para una opción vegetariana.

Las mejores recetas de ramen

Ya sea que te guste el ramen picante o suave, vegetariano o relleno de carne, hay muchas opciones para que elijas. El ramen es tan versátil que sé que seguramente habrá una receta para hacerte feliz. Para los amantes de las especias, hay Ramen de curry picante con tofu y verduras. Para los fanáticos de la carne, pruebe Teriyaki Beef Ramen Bowls. Para sabores más exóticos, prepare Coconut Curry Ramen.

Aquí hay 40 sabrosos tazones de ramen para mantenerte lleno. Navega a través de ellos, no olvides marcar tus favoritos y ¡comamos ramen hoy!


Felicia Lim es la autora del blog de comida. Plato por plato , donde ella comparte recetas sin gluten que realmente sabe bien.

Entrar un momento su blog y saludar, preferiblemente con una galleta en una mano y una taza de té en la otra.

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