A medida que nos dirigimos directamente a las estaciones más frías, es completamente natural si se encuentra evitando todas esas ensaladas frescas y livianas que vivíamos durante el verano y anhelando Comida comfortable (que sabes que te mantendrá caliente y satisfecho).
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Cuando pienso en comida reconfortante, guisos son las primeras cosas que vienen a la mente. Hecho en un plato, servido del horno a la mesa y rebosante de deliciosos sabores, no hay cazuela que rechazaré, especialmente cuando hace frío afuera.
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Si bien los guisos a menudo pueden ser más pesados, cargados de carbohidratos, pasta , arroz y otros ingredientes ricos en carbohidratos, no es tan difícil hacer una versión más ligera de ellos.
Los guisos saludables también pueden estar repletos de vegetales para obtener fibra y color, usar menos crema o queso para que sean más livianos para el estómago, o incluso renunciar al trigo por completo durante gluten -Alternativas gratuitas.
Entre mis cazuelas favoritas definitivamente está una cazuela de pollo , porque te da proteínas y no crea una gran mella en tu presupuesto. También te mantendrá lleno por más tiempo.
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Hay tantas maneras de hacer una cazuela más saludable.
Tienes vegano y guisos vegetarianos como verdura lasaña , musaka vegana con lentejas y cazuela de enchilada vegetariana.
También puedes hacer guisos bajos en carbohidratos como coliflor cazuela de taco de arroz, cazuela de taco de calabacín y cazuela de chorizo, pimientos y champiñones low carb. ¡Además de muchas más recetas para que todos las disfruten!
Explore estas 61 ideas fáciles de guisos, asegúrese de fijar sus favoritos y ¡comencemos a cocinar!