Nuestras mejores recetas de aguacate(Bobbi Burleson)
Confíe en nosotros, le encantará hacerlos rápidos y fáciles. palta ¡recetas! Este resumen tiene nuestras mejores recetas de aguacate, incluidas recetas de guacamole clásico, posiblemente el mejor aderezo para fiestas, y ensaladas saludables de aguacate, junto con pasta fácil ensaladas y cuencos de grano rápido. El aguacate es el aderezo perfecto para tacos picantes, hamburguesas vegetarianas, salmón al horno y más.
Antes de pasar a las recetas, expliquemos cómo determinar si un aguacate está maduro . Empiece por comprobar el color de la piel. Cuanto más oscuro sea el color de la piel exterior granulada del aguacate, más madura estará la fruta por dentro. Luego, presione suavemente el exterior de la piel; si cede a una presión suave, está listo para usar en su receta. Un aguacate que se siente blando cuando se le da un ligero apretón no es bueno para la mayoría de las recetas y un aguacate duro como una piedra aún no está maduro.
Si no puede esperar a que su aguacate madure naturalmente, intente envolver cada mitad en una envoltura de plástico y cocine en el microondas a temperatura alta durante dos minutos. Retírelo con unas pinzas y colóquelo en un colador, luego deje correr agua fría sobre los trozos de aguacate envueltos en plástico hasta que estén fríos al tacto. Finalmente, retire la envoltura de plástico, saque el aguacate y comience con esa receta.
Sin embargo, si tiene un aguacate demasiado maduro, intente usarlo en sopas , batidos y postres ligeros como mousse de chocolate y aguacate o arroz con leche de aguacate.
Entonces, si se pregunta qué hacer con esta fruta cremosa, verde y llena de nutrientes, eche un vistazo a nuestro favorito. recetas con aguacate a continuación y diviértase con esta saludable adición a cada comida.
La mejor manera de cortar un aguacate es colocarlo de lado con el cuchillo paralelo a la tabla, luego girar el aguacate cortando la fruta hasta que se pueda separar en dos pedazos. Use una cuchara para quitar el hueso.
Sí, esto sabe tan bien como se ve. El aguacate, el cangrejo, los duraznos y los tomates son una comida rápida y sabrosa. Un simple aderezo de jugo de limón y miel agrega dulzura y evita que el aguacate se ponga marrón antes de disfrutarlo.
Obtén la receta
Nadie sabe los orígenes exactos del guacamole, pero el difunto Sam Arnold del restaurante Fort cerca de Denver supuso que un cocinero accidentalmente dejó caer aguacate en salsa y se dio cuenta de que la combinación era irresistible. Arnold, un showman culinario que afirmó haberle enseñado a Julia Child cómo abrir una botella de champán con un hacha de guerra, estaba firmemente en contra de agregar ajo a la salsa. Prueba este increíble guacamole y descubre por qué a todos les encanta.
Obtén la receta
Cuando combinas aguacate, huevos y un sándwich BLT, ¡obtienes una ensalada increíble! En esta receta simple pero satisfactoria, el aguacate se vuelve aún más cremoso durante el proceso de horneado, los tomates maduros agregan dulzura, la rúcula ofrece un toque picante y el tocino te da un pequeño mordisco salado. La yema de huevo es todo el aderezo que necesitas para unir esta ensalada.
Obtén la receta
Las albóndigas son una comida sencilla y rápida que les encanta a los niños. Son perfectos para que las manitas las recojan sin necesidad de utensilios y también deliciosas en muchos tipos de salsas. Puede pensar que rellenarlos sería difícil, pero el secreto es usar una cantidad muy pequeña.
Obtén la receta
Dejo que mi hijo pele y parta el plátano y vierta la leche en la licuadora (con mi ayuda), mientras saco el aguacate maduro y dejo caer el hielo en la licuadora. Agregué un poco de agave para endulzarlo, pero honestamente, si tienes plátanos maduros, no los necesitas, dice la bloguera de weelicious.com Catherine McCord.
Obtén la receta
Cambiar la mayonesa por aguacates ricos en vitamina K y fibra hace que esta untable con trozos sea una excelente opción para el desayuno; disfrútelo en tostadas o bagels.
Obtén la receta
¿Preparar un postre delicioso con aguacates demasiado maduros? Sí se puede, con nuestra receta de mousse de chocolate. Te encantará la cremosidad y el hecho de que no estás desperdiciando comida, dice la creadora de recetas Dana Gunders, científica del personal del National Resources Defense Council y autora de Manual de cocina sin desperdicios . Aproximadamente el 40 por ciento de toda la comida en los EE. UU. No se come, dice ella.
Obtén la receta
Esta salsa de fresa y aguacate de El libro de cocina Recipe Girl combina bien con margaritas o sangría para la hora feliz en casa.
Obtén la receta
El jugo de lima evita que los aguacates se decoloren en estos aguacates rellenos de camarones.
Obtén la receta
El aguacate, la lima y el cilantro los actualizan huevos rellenos atractivo picante.
Obtén la receta
Esta ensalada de pollo y aguacate al horno de La cena está en el horno by Rukmini Iyer es una cena rápida, fácil y fresca para las noches de verano. El aguacate horneado puede sonar inusual, pero es el complemento cremoso perfecto para el pollo a la parrilla cuando se mezcla con espinacas, arroz integral con nueces y un aderezo cítrico fácil.
Obtén la receta
¿Quién no quiere lucirse un poco mientras entretiene o crea un plato especial para la fiesta de otra persona? Esta receta de guacamole de langosta de Maine de Maine Lobster Marketing Collaborative lo convertirá en un Super Bowl MVP.
Obtén la receta
La sopa fría de aguacate y jalapeño es una cena de verano perfecta sin cocinar.
Obtén la receta
Una parrilla hace que un delicioso aguacate sea aún mejor. Pero un aguacate maduro es tan delicado que requiere poca cocción: solo tócalo a la parrilla por un momento para resaltar su aroma floral, dice el chef John Besh. Para un plato más grande con más atractivo visual, dice Besh, para un crujido y textura adicionales, agregue una taza de queso burrata, hierbas pequeñas, en rodajas primavera cebollas y pimientos dulces en rodajas mixtas.
Obtén la receta
Esta receta de ensalada de macarrones con aguacate requiere cero mayonesa. Para reemplazarlo, use un aderezo Green Goddess casero con aguacates, yogur griego bajo en grasa, hierbas frescas, aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Para darle aún más salud a esta guarnición clásica, use una pasta de trigo integral y agregue los mejores tomates y maíz del verano.
Obtén la receta
El aguacate Tzatziki es una salsa fácil que combina perfectamente con verduras o como aderezo para hamburguesas. Pruébelo en los controles deslizantes de hamburguesas griegas.
Obtén la receta
Juntos: nuestro libro de cocina de la comunidad , el primer proyecto en solitario de la duquesa de Sussex, antes conocido como Meghan Markle , está lleno de recetas deliciosas de las mujeres que cocinan en Hubb Community Kitchen. Meghan es una chica del sur de California, por lo que no es sorprendente que este brebaje colorido, picante y cremoso a base de aguacate sea uno de los favoritos. Es delicioso con pan pita o naan o totopos. También es un condimento versátil, untado en sándwiches o untado en pescado, pollo o filete .
Obtén la receta
Recetas De Aguacate
Obtenga un desayuno completo y abundante y una limpieza mínima con este horneado de desayuno en sartén. Por lo general, puede cocinar salchichas, huevos y papas en tres sartenes diferentes, pero esta solución inteligente para el desayuno está a punto de cambiar eso.
Obtén la receta
El aguacate es una gran fuente de grasa buena que en realidad reduce el colesterol, y esta envoltura es una forma sabrosa y única de disfrutarla. Coma inteligentemente y disfrute de nueces y peras crujientes con pechuga de pollo en esta envoltura satisfactoria.
Obtén la receta
Este sencillo y maravilloso plato de salmón se puede duplicar o triplicar fácilmente para servir a una multitud. El salmón con mango y aguacate requiere una preparación mínima y estará en la mesa en menos de 30 minutos.
Obtén la receta
Un puré de guisantes y un puñado de hierbas frescas le dan a este nutritivo aderezo su brillo verde esmeralda. Con solo una pizca de grasa y un mínimo de calorías, proporciona más que una cantidad significativa de vitaminas A y C, con calcio y hierro también, al aderezar una ensalada de tomates rojos maduros, aguacate mantecoso y queso mozzarella bajo en grasa.
Obtén la receta
El mejor guacamole se elabora con ingredientes maduros y lo más cerca posible del momento de servir.
Obtén la receta
Si se hace bien, el arroz con leche puede ser un placer para cualquiera en el familia . En esta receta, se combina con aguacate, especias y leche de coco para darle un giro diferente a la delicia clásica.
Obtén la receta
Este aderezo cremoso de guacamole está lleno de aguacates ricos en magnesio para ayudar con los dolores, jugo de lima fresco cargado con ayuda para la inmunidad. vitamina C y chiles serranos picantes, que pueden ayudar a despejar la congestión de los senos nasales. Úselo como cucharón para verduras crudas o como adorno para tacos, Buda cuencos, ensaladas y nachos de camote.
Obtén la receta
Los aguacates tienen una textura mantecosa y las peras Bartlett tienen un sabor mantecoso. Combinarlos con pollo salteado y una salsa ligera de vino blanco es un plato excelente. Listo en 20 minutos, convierte la cena en una ocasión.
Obtén la receta
Esta es una forma saludable (y deliciosa) de comenzar el día. Los botes de aguacate son muy fáciles de hacer y apenas toman tiempo. Solo asegúrese de que su horno esté precalentado antes de colocarlos; desea que los huevos se cocinen rápidamente o el aguacate se cocinará demasiado.
Obtén la receta
El aguacate está repleto de vitaminas B que aumentan la energía, fibra, grasas monoinsaturadas (buenas) y más potasio que un plátano. Pruébelo en esta deliciosa receta de la madre de dos hijos, el esperado segundo libro de cocina de la modelo y superestrella de las redes sociales Chrissy Teigen, Antojos: hambre de más . Esta receta fácil es su riff de las populares tostadas de aguacate, pero al revés. Las mitades de aguacate perfectas se dejan intactas y se adornan con migas de pan tostado con hierbas crujientes, rábanos en rodajas finas y un chorrito de limón para un entrante o refrigerio perfecto.
Obtén la receta
Esta receta de guacamole tiene una grata sorpresa: manzanas Granny Smith. La fruta le da al popular chapuzón un inesperado sabor otoñal con un toque ligeramente dulce.
Obtén la receta
Estos sencillos tazones de grano, del libro de cocina La cocina de las zonas azules de Dan Buettner, son una forma saludable de convertir las probabilidades y los extremos que quedan en el refrigerador en un delicioso almuerzo o cena. Los frijoles y las legumbres proporcionan proteínas de origen vegetal y mucha fibra. Las verduras, como las espinacas, aportan vitaminas, minerales y fibra esenciales. Hecho con mantequilla de maní, el aderezo agrega una textura cremosa y un sabor y proteína enérgicos.
Obtén la receta
En Plate It Perfect, la estilista gastronómica profesional Callie Blount te enseña cómo diseñar la comida para que luzca increíble en todas tus redes sociales. En este episodio de Plate It Perfect, Callie comparte cómo hacer una receta saludable de ensalada de pasta con aguacate y cilantro que seguramente dejará boquiabiertos a sus amigos y familiares.
Obtén la receta
Lee Anne Wong, una de las favoritas de los fanáticos de El mejor chef La temporada 1 y chef ejecutiva del Instituto Culinario Francés, dice que el mejor consejo para bajar de peso que recibió fue: No se deje engañar por los productos engañosos que parecen saludables, como aguas aromatizadas. Están cargados de calorías ocultas. En su lugar, opte por bocadillos llenos de nutrientes que lo satisfagan, como su tofu al curry y salsa de aguacate.
Obtén la receta
El aguacate es una gran fuente de grasa buena que en realidad reduce el colesterol, y esta envoltura de pollo, aguacate y pera es una forma sabrosa y única de disfrutarla.
Obtén la receta
Hay mucho que me encanta de estas salsas llenas de sabor de Andrea Stewart's Receta de pantalones cortos . Ellos, junto con el resto de las creaciones de su libro de cocina, aparecieron originalmente en Twitter como parte de su desafío autoestablecido para crear deliciosas recetas en 140 caracteres o menos. En un momento en el que las recetas son más detalladas que nunca, las instrucciones tuiteadas por Stewart dejan más a discreción del cocinero, con resultados deliciosos. Pruebe el dip fácil de queso feta, avo y frijoles blancos y alcachofas calientes de Stewart.
Obtén la receta
Esta colorida ensalada tibia / fría es del libro de cocina de Chrissy Teigen Antojos: hambre de más , la continuación de su primer libro de gran éxito. Agregue un huevo escalfado o cocido suave para elevarlo al estado de plato principal.
Obtén la receta
Obtenga sus verduras en el Cinco de Mayo de este año haciendo esta receta de guacamole clásico con col rizada. La col rizada se pica finamente y se mezcla, creando una versión única y deliciosa de guacamole. ¡Coge unas patatas fritas y sumérgete!
Obtén la receta
Te asustarás cuando pruebes esta mousse de chocolate. No contiene azúcar, no contiene productos de soya, no hay tofu, dice el cantante Jason Mraz. Estás comiendo una mousse de chocolate crudo.
Obtén la receta
Mezcle el aguacate, el tomate y el calabacín picados para darle un nuevo giro a la salsa.
Obtén la receta
Perfect for Cinco de Mayo, Día de la Madre o Dia del padre celebraciones, estos kebabs, del libro de cocina de la gurú de la parrilla Elizabeth Karmel, Bistec y pastel , usa bistec de falda, un corte largo, delgado y sabroso que es excelente para la parrilla. Estos kebabs ideales para fiestas ofrecen todos tus sabores de tacos favoritos en un palito, dice Karmel. Pinchar dos veces la carne y la cebolla hace que sea más fácil encender la parrilla.
Obtén la receta
Invite a sus invitados a la fiesta con este guacamole clásico, ¡con un toque de jalapeño y pimiento rojo!
Obtén la receta
¿A quién no le encanta una tostada? ¿Qué tal una tostada de fresa? ¡Ahora estamos hablando! Los hermosos colores de este plato son solo superados por su increíble sabor.
Obtén la receta
(Dip de frijoles de Steve Young (A.M.B. Dip))
Esta sabrosa salsa de maíz, frijoles y aguacate es una de las favoritas de la fiesta del Super Bowl del legendario mariscal de campo de la NFL, Steve Young. Young se refiere a la receta como A.M.B Dip, que lleva el nombre de su amigo, el cerebro detrás del plato. Young sugiere servirlo con totopos de lima.
Obtén la receta
Esta rápida y fácil ensalada de quinua con cerezas y aguacate es un platillo delicioso. Batirlo en unos 15 minutos un domingo por la noche y tendrá una opción saludable y deliciosa para el almuerzo o la cena durante un par de días.
Obtén la receta
Estas hamburguesas, adaptadas de Preppy Kitchen del popular bloguero de comida John Kanell, son una sabrosa opción vegetariana hecha con quinua y frijoles negros. Puede preparar las cebollas en escabeche con hasta 1 semana de anticipación y refrigerarlas.
Obtén la receta
El guacamole de Chrissy Teigen no es tu guacamole normal. Tiene bombas de queso cheddar afiladas y cursi en cada bocado e incluso la llama la receta más controvertida que jamás haya creado. El guacamole es algo sagrado para la gente. Agregarle queso es como cuando Bravo presenta una nueva ama de casa. Quieres odiarla. No te gusta el cambio. Pero ella crece contigo y, eventualmente, no puedes ver el programa de otra manera. Tenemos que estar de acuerdo, Chrissy, y también tenemos que admitir que ahora no podemos comer guacamole sin añadir queso cheddar fuerte, ¡así que gracias por eso!
Obtén la receta
Los patacones, también conocidos como tostones, son un alimento básico de América Latina. Son simplemente trozos de plátano verde que se fríen, luego se aplanan y luego se fríen nuevamente. Se comen como aperitivo con varios aderezos, como guarnición y se utilizan para hacer sopas. ¡No creerías lo fácil que es hacer patacones en casa!
Obtén la receta
Aquí hay una versión a prueba de fallas del guacamole clásico que es tan bueno con vegetales crudos crujientes como con totopos.
Obtén la receta
Esta hermosa tarta vegana de fresas y rosas es una sabrosa obra maestra roja y verde con capas de fresas y pudín de aguacate y limón. Puede sonar interesante, pero no lo rechaces hasta que lo pruebes.
Obtén la receta
Peppa Pig es una popular caricatura infantil británica. Peppa es linda, es rosa y es un cerdo. Los niños la adoran y les encantará esta tarta de frutas enteras por un cumpleaños fiesta.
Obtén la receta
(Eugenio Villafaña|Eugenio Villafaña)
El chef ejecutivo Eugenio Villafaña del Belmond Maroma Resort & Spa de 63 habitaciones en la Riviera Maya de México en la península de Yucatán dice que uno de los platos más populares del resort es el guacamole. La salsa es en realidad un superalimento mexicano debido a su enorme cantidad de nutrientes.
Obtén la receta
Celebre la primavera con una dulce tarta de conejito primaveral. Esta receta vegana incluye una corteza de coco, pudín de aguacate y piña y un divertido aderezo de piña fresca.
Obtén la receta
Esta hamburguesa vegetariana tiene una hamburguesa de frijoles negros saludable pero abundante y toneladas de ingredientes frescos y sabrosos.
Obtén la receta
Esta receta rápida y fácil de tazón de sushi es cortesía de Rose Lee de Cheap Lazy Vegan. En su video de YouTube, muestra que hacer un plato de sushi vegano no lleva tiempo, ¡y tiene un sabor delicioso! Y si no tiene los mismos ingredientes o ingredientes que ella tiene, cámbielos por cualquier otra cosa que tenga por ahí y que deba agotarse.
Obtén la receta
(Dip Tex-Mex de doble inmersión)
Este chapuzón Tex-Mex en capas es una adición divertida a su mesa de juego. La ayuda de ingredientes preparados, como la salsa comprada en la tienda, lo convierte en un aperitivo rápido y fácil.
Obtén la receta
El salmón para estos tacos de pescado es fácil de preparar y rápido de hornear, mientras que la salsa de aguacate y mango solo requiere un poco de picar y mezclar en un tazón. No importa a qué hora llegue a casa del trabajo, la cena se puede servir rápidamente.
Obtén la receta
El chorizo mexicano es una salchicha fresca, cruda y picante de carne molida que generalmente se vende suelta o en tripa. Se usa a menudo en tacos y de manera muy clásica con huevos revueltos para el desayuno en México. Si prefiere usar una salchicha cocida desmenuzada diferente, ¡adelante! Y definitivamente puede intercambiar los quesos: Monterey Jack rallado, cheddar o una mezcla mexicana, todos son buenas adiciones a este tazón de arroz.
Obtén la receta
¡Esta no es una hamburguesa promedio y está a punto de convertirse en su favorita! Inclinarse pollo picado primero se mezcla con cilantro y pan rallado sazonado, y luego se corona con coberturas del sudoeste de tomates braseados y guacamole con ajo. Te van a encantar estas hamburguesas de pollo con guacamole.
Obtén la receta
Las zanahorias ralladas, los pimientos rojos y las rodajas de aguacate se intercalan entre los trozos de pan untado con queso crema y pesto.
Obtén la receta
Se cree que Olathe, Colorado, produce algunos de los maíces más dulces de Estados Unidos. Pruébelo usted mismo en el Olathe Sweet Corn Festival anual, donde por el precio de la entrada, puede comer todas las mazorcas que pueda conseguir. Si bien el festival no organiza una cocina de maíz, esta receta es una de las favoritas de la ciudad.
Obtén la receta
(© Malliouhana)
Jeremy Bearman es el chef ejecutivo de The Restaurant en Malliouhana, un Auberge Resort de 44 habitaciones, ubicado en la elegante isla caribeña de Anguila. Para Malliouhana, el chef Bearman aporta su compromiso de crear platos ricos en productos frescos que llenen de sabor y sigan siendo ligeros y nutritivos. Prueba su popular gazpacho de zanahoria y aguacate.
Obtén la receta
(Ensalada de quinua favorita de Jennifer Aniston)
Esta es una ensalada realmente simple, pero muy deliciosa, y todos estos ingredientes hermosos y saludables la convierten en una de mis favoritas, dice Jennifer Aniston.
Obtén la receta
Esta ensalada de cítricos, fresas y aguacate es una delicia para la vista en una fuente para servir. Lleno de naranjas de temporada de hermosos tonos, cremosas rodajas de aguacate y deliciosas fresas rojas dulces, su gloria suprema es una pizca de queso de cabra picante y una llovizna de aderezo dulce y sabroso de semillas de amapola. Esta deliciosa ensalada sería maravillosa para el almuerzo, como primer plato, o para acompañar pollo a la parrilla o asado. Cerdo o mariscos.
Obtén la receta
Las tostadas de maíz a la parrilla y poblano son una forma divertida de mezclarlo el martes de tacos. Cubiertos con guacamole y un chorrito de crema agria, son una comida sabrosa y satisfactoria sin carne.
Obtén la receta
Los tazones de fuente de Buda son comidas llenas y coloridas que brotan de un tazón grande lleno de verduras nutritivas. Rocíe este tazón con una deliciosa salsa de maní, que agrega un sabor digno de antojo a proteínas y vegetales que de otro modo serían simples.
Obtén la receta
HellthyJunkFood creó una comida trampa completa utilizando ingredientes que sus invitados eligieron colectivamente durante una cena. El resultado es una hamburguesa de tocino, queso cheddar y aguacate con un panecillo brioche y chips de tortilla caseros a un lado.
Obtén la receta
¿Te apetece un sub, pero con más verduras y menos pan? Este sándwich de cara abierta del chef de Parade, Jon Ashton, está cargado de verduras y sabor Tex-Mex. Si realmente está tratando de reducir los carbohidratos, omita el pan rebanado y opte por un baja en carbohidratos tortilla.
Obtén la receta
Esta receta de tacos cambia el pescado frito por salmón salteado, que es rico en ácidos grasos omega-3 conocidos por reducir la presión arterial y los triglicéridos. La ensalada agrega crujiente y nutrientes adicionales, gracias a las hojas de col repletas de vitamina K y la jícama rica en vitamina C. La jícama, el tubérculo mexicano bajo en calorías, es rico en fibra, pero asegúrese de pelar la piel antes de cortarla; contiene rotenona, un insecticida natural que no debe consumirse.
Obtén la receta
Estos tacos de pollo estilo tinga aptos para la noche de la semana están hechos con pollo desmenuzado y hervido a fuego lento en salsa de tomate y chile chipotle. Si te gusta más ahumado y picante, ¡usa dos chiles!
Obtén la receta
El mejor chef El juez Tom Colicchio comparte esta creación con sabor italiano de su exclusiva cadena de sándwiches Wichcraft de la ciudad de Nueva York. Puede preparar la salsa de cebolla y el alioli hasta con 2 días de anticipación y refrigerar.
Obtén la receta
Esta receta de Caribbean Dream Fish Tacos es rápida y fácil de hacer. Para el aderezo, te encantará la salsa de limón y mango. Combina perfectamente con los tacos, pero también es realmente delicioso con solo una bolsa de totopos. La dulzura del mango, la cremosidad del aguacate y la acidez de la lima crean una gran mezcla de sabores que van bien con pollo y ensaladas también.
Obtén la receta
(Hamburguesa de frijoles negros de Carla Hall con melocotón pico de gallo)
Duraznos dulces, pimientos picantes y jugo de lima picante agregan entusiasmo a este aderezo para hamburguesas fácil de hacer. Solo necesitará alrededor de un tercio de la receta para cubrir las hamburguesas. Sirve el resto como salsa con totopos.
Obtén la receta