¿Son los resultados del ayuno intermitente tan transformadores como parecen? Aquí está la experiencia de una mujer

Ayuno intermitente se ha convertido en un popular tendencia de la dieta en los últimos años por algunas razones, una de las cuales es el hecho de que no dicta lo que come, solo cuándo. Además de los resultados de la pérdida de peso, las personas que intentan ayuno intermitente A menudo dicen que se sienten con más energía, piensan con más claridad y duermen mejor, por nombrar algunos resultados.

Rachel Cheatham , experto en nutrición y fundador de Foodscape Group , tomó el ayuno intermitente porque había escuchado que podía ayudar con el sueño:Como investigadora en el campo de cómo se relacionan la comida, el estado de ánimo y la dieta, Cheatham había notado que no podía conciliar el sueño fácilmente cuando cenaba tarde, por lo que comenzó a experimentar cambiando los horarios de las comidas para ver cómo afectaría su sueño.

Con el tiempo, Cheatham comenzó a cenar cada vez más temprano, ya dormir mejor, hasta que gradualmente pasó a un enfoque de ayuno intermitente completo con una verdadera ventana de alimentación restringida en el tiempo.

Comencé como un científico geek leyendo toda la literatura sobre los datos sobre el ayuno, pero al final, se convirtió más en una curiosidad personal que me llevó a darme cuenta, 'Vaya, esto realmente funciona. Voy a seguir haciéndolo ', dijo Cheatham.

Perdió 25 libras en el proceso sin realmente intentarlo, incluso mientras come postres todos los días (come principalmente alimentos de origen vegetal, pero le encanta hornear y no niega su gusto por lo dulce). Pero Cheatham dice que los resultados han ido mucho más allá de la pérdida de peso.

Estaba tratando de ver cómo se sentían mis niveles de energía, mi pensamiento, mi sueño, y dejé que eso fuera la guía, y el efecto secundario fue esta pérdida de peso, dijo.

Hoy, Cheatham mantiene regularmente un horario de 10 a.m. a 4 p.m. ventana para comer (un poco más estrecha que la popular dieta 16/8) y su esposo también se ha subido a bordo. Come a partir de las 2 p.m. a las 10 p.m. por lo que cenan juntos para una comida principal superpuesta al día: su cena, su almuerzo.

Ayuno intermitente 16/8 resultados

Hay una serie de enfoques diferentes sobre el ayuno intermitente, desde el método 16/8 hasta un ayuno completo de 24 horas una o dos veces por semana. a la dieta 5: 2, que consiste en restringir su ingesta de calorías a 500 calorías por día durante dos días no consecutivos mientras realiza su dieta normal los otros cinco días de la semana.

Uno de los más populares y accesibles es 16/8 ayuno intermitente , In que ayuna durante 16 horas al día y come dentro de las 8 horas restantes. Por lo general, se considera el más fácil de hacer porque le brinda una ventana flexible para comer durante el día (como de 10 a. M. A 6 p. M.) En la que puede comer lo que quiera. A menudo, aquellos en el plan 16/8 se saltan el desayuno o toman café negro o agua y luego entran en dos comidas, como el almuerzo y la cena.

Ya ayunas todos los días mientras duermes. El ayuno intermitente solo extiende el período de ayuno un poco más. El objetivo principal es perder peso sin implicar ninguna imposición de dieta específica, dijo Dr. Carrie Lam , médico de atención primaria con especialización en medicina integral y nutrición.

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Aparte de la pérdida de peso, uno de los más importantes beneficios del ayuno intermitente no se ve externamente, pero ocurre a nivel celular, explica un dietista registrado Trista mejor .Inicia una forma de eliminación de desechos llamada autofagia, que elimina las células y proteínas dañadas. Este proceso es responsable de mejorar la salud en general y prevenir muchas enfermedades crónicas como el cáncer, dice.

La investigación sobre el ayuno intermitente ha demostrado que da como resultado una lista impresionante de beneficios para la salud, que incluyen wocho perdida, presión sanguínea baja , y resistencia a la insulina reducida . PeroComo muestran los propios resultados de Cheatham, muchas personas que practican el ayuno intermitente también informan que se sienten cognitivamente más claras, que tienen mayores niveles de energía, mejores patrones de sueño e incluso menos antojos o deseos de comer bocadillos.

Lo que es bueno para tu cuerpo, a menudo es bueno para tu cerebro, dice nutricionista Melissa Kathryn .

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Resultados del ayuno intermitente para mujeres

Jenna Lessner , un consultor nutricional holístico certificado, señala que pocas investigaciones han analizado los impactos del ayuno en la reproducción de las mujeres. Sin embargo, los estudios en animales han demostrado que el ayuno podría interferir con los ciclos de fertilidad y reproducción de las hembras.

Según Lessner, las mujeres son más sensibles a las señales de inanición y romper un ayuno puede resultar en un hambre insaciable.El cuerpo de una mujer quiere proteger a un feto potencial, incluso cuando no estamos embarazadas, explica Lessner.

Algunas mujeres también han experimentado antojos irregulares que conducen a atracones, pérdida de períodos menstruales y disminución de la energía, dice.Por estas razones, se sugiere que las mujeres adopten un enfoque modificado para el ayuno intermitente, como períodos de ayuno más cortos o menos días de ayuno.

Para que el ayuno intermitente funcione para usted, debe tener un enfoque personalizado, dijo Anju Mobin, nutricionista con licencia y editor en jefe de Best for Nutrition. Dependiendo de su horario, hora de dormir y social la vida , distribuya sus fases de alimentación y ayuno. El ayuno intermitente no debe ponerlo de mal humor o hambriento todo el tiempo. El ayuno intermitente puede no ser la opción correcta para todos. Escuche a su cuerpo y haga lo correcto para usted.

Las mujeres que están embarazadas, amamantando o tratando de concebir no deben participar en el ayuno intermitente porque sus cuerpos requieren nutrientes adicionales para su hijo.

Además, las personas con diabetes u otras afecciones médicas, como enfermedades cardíacas, deben tener en cuenta que el ayuno intermitente puede causar anomalías en los electrolitos y la presión arterial. El ayuno intermitente tampoco se recomienda para personas con trastornos alimentarios.

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¿Cuánto tiempo se tarda en ver los resultados del ayuno intermitente?

Si bien, en última instancia, los resultados variarán de una persona a otra, Krista Varad y , profesor de nutrición de la Universidad de Illinois en Chicago, cuya investigación se centra en el ayuno intermitente, dice que las personas suelen ver los resultados de la pérdida de peso de inmediato.

Varady ha pasado más de 15 años realizando estudios de pérdida de peso basados ​​en el ayuno (su especialidad es el ayuno en días alternos) y, en su investigación, descubrió que la mayoría de las personas pierden entre 1 y 3 libras por semana, tan pronto como la primera semana. Sin embargo, otros beneficios para la salud a largo plazo, como la disminución de la presión arterial y el colesterol, generalmente se observan en 8 a 10 semanas.

Los recién llegados al ayuno intermitente también deben tener en cuenta que se necesitan al menos 10 días para adaptarse a los altibajos de este nuevo patrón de alimentación. Al comenzar con el ayuno intermitente, algunos informan que se sienten malhumorados, con poca energía o hambrientos. Después de 10 días, la mayoría de las personas se sienten bien, dice.

La consideración más importante para producir resultados a largo plazo es considerar el ayuno intermitente como un cambio de estilo de vida, no como una dieta de moda a corto plazo.Es importante que una persona siga una dieta que se adapte a su estilo de vida a largo plazo. Si usan una dieta determinada, en ayunas o de otro tipo, para perder peso y luego vuelven a sus hábitos alimenticios normales, simplemente recuperarán todo el peso, dice Varady.

Cheatham, quien la ha mantenido de 10 a.m. a 4 p.m. durante los últimos dos años, está de acuerdo en que el ayuno intermitente se ha convertido en un cambio de estilo de vida que no recuerda.Perdió peso en su primer año de ayuno y luego vio que su peso se estabilizaba, pero Cheatham continúa practicando el ayuno intermitente debido a los otros beneficios que ha experimentado: mejor sueño, claridad mental y aumento de los niveles de energía, por nombrar algunos.

Desfile diario

Comer en un período de tiempo limitado es, sin ayuda, lo mejor que he hecho para mejorar mi satisfacción al comer, mi sueño, mi estado de ánimo, mi nivel de energía y, sí, mi peso corporal, dice ella. Si y cuando como una cena más tradicional a esa hora de la cena hechizante, entonces me siento bastante mal, demasiado cansado pero incapaz de dormir profundamente, y simplemente fuera. Esa es la mayor motivación que necesito para reanudar mi rutina habitual de ayuno intermitente.

A continuación, esto es lo que debe saber si está considerando combinar el ayuno intermitente y ceto .