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El mejor desayuno para bajar de peso, según los RD de Instagram



Descubre Su Número De Ángel

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(Foto de iStock)

Si está tratando de perder peso, debe comenzar el día con una nota alta. Pero, ¿cuál es el mejor desayuno para adelgazar?

Esa respuesta puede depender del plan de alimentación que esté siguiendo: estas , Entero30 , Controlador de peso , Dieta mediterránea , Dieta tablero .


Pero cualquiera que sea la dieta que esté siguiendo, su mejor oportunidad de éxito es comer comidas inteligentes, cargadas de alimentos nutritivos que saben muy bien. Entonces, ¿cuál es el mejor desayuno para bajar de peso? Aquí hay algunas ideas increíbles de los RD de Instagram.

Los mejores desayunos para bajar de peso

Un desayuno que honra tu hambre

Cuando mis clientes se saltan el desayuno, terminan comiendo en exceso más tarde, dice Elizabeth M. Madison , RD, CDN y fundador del Weight Loss Transformation Center. Tienden a doblarse y comer un almuerzo más pesado o un refrigerio a media mañana y terminan teniendo más antojos de carbohidratos refinados.


Antes de llegar a lo que debería terminar en su plato de desayuno, Madison enfatiza los beneficios que puede brindar el desayuno. Comenzar el día con una comida equilibrada tiende a reducir los antojos de carbohidratos refinados, un mejor control de las porciones y una regulación hormonal estabilizada.



Sin embargo, eso no significa que todos tengan que desayunar todos los días, dice Ashley Holly, RD .

No hay un fuerte respaldo científico que indique que se requiere el desayuno, dice ella. Sin embargo, la preferencia por el desayuno es muy individualizada y la forma en que reacciona ante omitir o incluir el desayuno afectará su éxito con la pérdida de peso.

Es decir, si ignora el hambre o los antojos de desayunar, esto es lo que probablemente saboteará su pérdida de peso. Si no tiene hambre, no coma ni espere para desayunar. Sin embargo, si tiene hambre y se saltea el desayuno, Holly le advierte que puede encontrarse atracones más tarde y que comer en exceso podría impedirle alcanzar sus metas.


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Un desayuno fácil o ya preparado

Uno de los enfoques favoritos de Madison con sus clientes ocupados es ayudarlos a encontrar el mejor desayuno saludable que les guste y que puedan preparar con anticipación, tal vez los fines de semana, y luego calentarse antes de salir a trabajar.

Entre sus recomendaciones preferidas se encuentra una imitación de McMuffin, hecha en un muffin inglés integral con jamón, huevo y queso bajo en grasa. También hay un mini quiche, hecho con huevos y verduras y horneado en un molde para muffins y guardado en el refrigerador para recalentarlo fácilmente.


La avena durante la noche es la recomendación hecha por Holly. Su receta base es & frac12; taza de avena pasada de moda, 1 taza de la leche de su elección, una cucharada de semillas de lino y una cucharada de un edulcorante natural como jarabe de arce, miel o fruta de monje . A partir de ahí, puede personalizar su receta agregando puré de calabaza o camote, nueces o canela .

Si eres una madre o un ser humano ocupado, como yo, te recomiendo que uses la misma cantidad de tiempo para preparar varias porciones para la semana, dice. ¡Haga un lote enorme para servir varios días seguidos o haga varios lotes individuales en frascos de vidrio para que pueda tomar y listo!

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Un desayuno cargado de proteínas

Si está buscando el mejor desayuno que pueda ayudarlo en sus objetivos de pérdida de peso, Madison dice que siempre recomienda un desayuno rico en proteínas. La ingesta adecuada de proteínas ayuda a promover la saciedad, que es la sensación de saciedad y satisfacción, y dice que un desayuno rico en proteínas ayuda a sus clientes a durar más tiempo entre comidas.


Comer una dieta balanceada que sea baja en carbohidratos, moderada en proteínas y rica en grasas saludables puede reducir el almacenamiento de grasa y promover la pérdida de peso, dice Jaime Coffey Martinez ,RD. Concéntrese en comer un desayuno bajo en carbohidratos y rico en proteínas.

Aja Gyimah, RD graduada, de Aja hizo ya , también agrega proteínas a cada desayuno para una comida equilibrada. Ella sugiere un parfait de yogur griego, una tortilla o un tofu revuelto. La adición de leche de soja, leche de vaca, carne y legumbres son otras formas en las que puede aumentar la proteína en su desayuno.

Un desayuno lleno de verduras

Tendemos a no comer muchas verduras en el desayuno, dice Taylor Williams, RD detrás 413 Nutrición . Cuando puede agregarlos en tortillas de huevo o tacos de desayuno, eso siempre es una ventaja.

Las verduras aportan fibra y nutrientes adicionales a la mesa del desayuno. Puede parecer difícil agregarlos a una comida, pero no hay nada más simple que la tortilla de verduras en una taza de Williams. Comience con 2 huevos, una cucharada de leche y media taza de verduras picadas. Luego, revuelva con un tenedor, agregue sal y pimienta, y cocine en el microondas durante 2 a 3 minutos.


De manera menos convencional, Madison sugiere cenar para el desayuno. Eso hace que sea un poco más fácil tener un plato lleno de proteínas magras, verduras y carbohidratos integrales o carbohidratos vegetales. Ella dice que muchos de sus clientes han informado que sus compañeros de trabajo también han comenzado a traer la cena para el desayuno.

Un desayuno rico en fibra

Comer alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras, es uno de nuestros Diez reglas para perder peso por las que vivir . Un plato equilibrado de proteínas, grasas y carbohidratos saludables es importante, pero no está completo sin fibra. Se cree que puede reducir el apetito y promover la pérdida de grasa abdominal .

Personalmente, también trato de incluir tanta fibra como sea posible, dice Williams. Una buena forma de incluir fibra y algunas grasas buenas es utilizar una pizca de semillas como las semillas de chía. Espolvoree sobre tostadas, huevos, yogur, avena o cualquier otra receta que tenga. Yo uso una mezcla de trío de semillas de cáñamo, lino y chía.

Otros alimentos ricos en fibra que van muy bien con el desayuno son los aguacates, los plátanos, las peras y las almendras. Comenzar el día con un desayuno rico en fibra puede ayudarlo a comer la ingesta recomendada, que es de 25 gramos al día para las mujeres y 38 gramos para los hombres.

Echa un vistazo al delicioso batido de desayuno de Lara Merriken, fundador de Larabar.

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