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Brownies de frijoles negros

Brownies de frijoles negros

(Foto de Lucy Schaeffer-)


Con solo tres ingredientes (dos si omite el huevo opcional), estos brownies de Joy Bauer’s De la comida chatarra a la comida alegre (Hay House), no podría ser más fácil. Los frijoles negros incorporan una buena dosis de fibra, que nadie se dará cuenta. Yo Tuve Hoy El coanfitrión del programa Matt Lauer prueba un lote en el aire, y aunque al principio era un escéptico, se sorprendió gratamente por el sabor rico y dulce, dice Bauer. ¡Puntaje! Estas golosinas registran solo 120 calorías por porción.

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Brownies de frijoles negros

Por Joy Bauer

Puntúalo:

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  • Sirve

    20



  • Tiempo activo

    10 minutos.

Ingredientes

  • 1 lata (de 15 oz)frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 cajamezcla de brownie
  • 1huevo grande, batido (opcional)
Etiquetas clave
  • Brownies de frijoles negros
  • Brownies
  • alegría bauer
  • recetas

Direcciones

  • Después de escurrir y enjuagar, devuelva los frijoles a la lata, agregando suficiente agua para cubrirlos. Coloque los frijoles y el agua en una licuadora; puré. Combine el puré de frijoles y la mezcla de brownie en un tazón. Agregue huevo si desea una consistencia más suave y esponjosa. Mezcle bien y hornee de acuerdo con las instrucciones de la caja.

Encimera de la cocina

Para 20 porciones.CALORÍAS 120; GRASA 1 g (0 g sat); PROTEÍNA 2 g; CARB 27 g; FIBRA 2 g; CHOL 0 mg; SODIO 80 mg