Robert Libman de Chicago, Illinois, escribe:
Marilyn: Leí con interés la carta sobre la congelación del pecho. (21 de agosto de 2011) El escritor declaró que cuando come helado demasiado rápido, tiene cerebro congelado, junto con un dolor punzante en el pecho. Respondió que tragar grandes bocados de comida muy fría (o tragar bebidas congeladas) puede causar congelación de pecho . Afirmó además que la congelación del cerebro / tórax se debe a que los vasos se contraen y dilatan rápidamente, lo que hace que ciertos nervios envíen señales de dolor confusas al cerebro y que el cerebro interpreta que el mensaje proviene de un lugar diferente ... que el que causa el daño.
Deseo ampliar su respuesta. El dolor se puede clasificar de varias formas. Una forma es dividirlo en dolor somático y dolor visceral. El dolor somático también se conoce como dolor musculoesquelético y se origina en la piel, músculos, articulaciones, huesos y ligamentos. Estos sitios están muy inervados y el cerebro localiza fácilmente el origen del dolor.
El dolor visceral, en cambio, se origina en las cavidades corporales (tórax, abdomen y pelvis) y proviene de los órganos internos. Estos tienen menos inervación que los tejidos de origen somático y por tanto el dolor es más difuso y difícil de localizar. Además, el cerebro está menos acostumbrado a recibir mensajes de dolor de los órganos internos y no puede interpretarlos con tanta precisión como el dolor de las áreas somáticas.
Un buen ejemplo de dolor somático es la sensación que surge cuando hay una lesión en un hueso. Cuando se rompe un hueso, el cerebro no tiene problemas para localizar el origen del dolor y, por lo general, el individuo puede señalar el área precisa donde duele. Por otro lado, el dolor visceral puede estar presente cuando un órgano como la vesícula biliar está angustiado. Cuando hay una enfermedad de la vesícula biliar, el dolor a menudo se malinterpreta como causado por un ataque cardíaco.
Al aplicar lo anterior a la pregunta que recibió, un estímulo frío en la boca o el esófago puede estimular el dolor visceral que el cerebro no localiza fácilmente, lo que provoca lo que se conoce como congelación cerebral o congelación torácica.
¡Gracias, Dr. Libman!
Hasta la próxima: Esto es exactamente lo que causa la congelación del cerebro
Publicado en septiembre de 2019 y última actualización en mayo de 2020