Las papas a la sartén con queso son el mejor acompañamiento para completar la cena en noches ocupadas
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Patatas. Hay tantas cosas que podemos hacer con ellos y tantas formas de amarlos. De puré y asado , a papas al horno, ensaladas de papas y más, las posibilidades son infinitas cuando se trata de nuestra papilla favorita. Y luego estan Sartén de papas con queso.
Sé que muchos de nosotros confiamos en nuestras ollas de cocción lenta para las comidas de los días ajetreados, por lo que creo que a veces nos olvidamos de que una sartén en la estufa también puede producir platos amigables con el tiempo. Esta deliciosa receta demuestra ese punto, de una manera deliciosa, pegajosa y sabrosa. Papas fritas en la sartén, cebollas y mucho queso se combinan para una guarnición que es perfecta con casi cualquier comida, desde hamburguesas o filete , a pollo y pescado. De hecho, también serían geniales con cualquier brunch de fin de semana.
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Este sencillo plato de sartén alimentará de tres a cuatro personas, pero se puede duplicar (o triplicar) fácilmente para una multitud más grande. Solo asegúrate de calcular una papa por persona. Si está cocinando un lote grande, es posible que desee dividirlos en dos sartenes, para garantizar una superficie suficiente para que las papas se pongan tan crujientes por fuera que todos anhelamos.
En un día ajetreado en el que no puede manejar los acompañamientos simples y complicados que casi se cocinan solos, puede ser un verdadero la vida -ahorrador cuando llega la hora de la cena.
Papas a la sartén con queso
PorPuntúalo:
Ingredientes
- 3-4papas Russet grandes, lavadas y secas
- 1 tazaqueso cheddar fuerte, rallado
- 1cebolla amarilla pequeña, finamente picada
- 2 cucharadasaceite vegetal
- 2cebollas verdes, picadas
Etiquetas clave
Direcciones
Con una mandolina o un cuchillo muy afilado, corte las patatas de aproximadamente & frac14; pulgada de grosor.
Caliente el aceite a fuego medio en una sartén antiadherente grande.
Agregue la cebolla al aceite y saltee durante 3 minutos hasta que esté suave.
Agregue las papas y sazone con sal y pimienta.
Revolviendo durante 5-6 minutos.
Cubra y reduzca el fuego a medio-bajo.
Cocine de 20 a 25 minutos hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Espolvoree con queso y vuelva a tapar.
Apaga el fuego.
Deje que el queso se derrita, unos 5 minutos.
Retirar a un plato y decorar con cebollas verdes.
Encimera de la cocina
Sirve 3-4.
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Yo soy el creador de Comidas diarias de mamá y una ama de casa a tiempo completo. Vivo en el norte de Indiana con mi esposo de 16 años y nuestros dos hermosos hijos, de 14 y 2 años. Mi blog es para todos, desde el cocinero novato hasta el chef casero experimentado. Quiero que las familias se sienten a la mesa con comida deliciosa y sencilla.
