La ensalada de mariscos fría es el plato ideal para las noches calientes
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Cada verano, disfrutamos de más y más mariscos en las noches calurosas cuando queremos algo ligero. Por lo general, nos puede encontrar sentados en nuestra terraza, comiendo sándwiches de ensalada de camarones, ensalada cremosa de macarrones con atún o esta deliciosa ensalada de mariscos y, aunque estoy seguro de que ha visto el alimento básico de verano en su tienda de delicatessen del supermercado local, la versión casera sabe. entonces mucho mejor.
Como lo comí mucho en el almuerzo en nuestras vacaciones en la playa este verano, me inspiré para recrearlo en casa. Porque los días ajetreados de jugar en la plataforma de chapoteo local requieren algo fácil cuando tienes demasiado calor y cansancio para cocinar.
Tener una ensalada de mariscos fría esperando en el refrigerador fue perfecto y cuando se sirvió con galletas saladas y fruta fresca a un lado, la cena estaba lista.
Este plato también sería excelente para su próxima fiesta de verano o al aire libre, porque los invitados no pueden resistirse y sabe aún mejor junto a la piscina.
Ensalada de mariscos
PorPuntúalo:
Ingredientes
- 1 libracangrejo de imitación, picado
- 1 tazacamarones extra pequeños cocidos congelados, descongelados y cortados por la mitad
- 2costillas de apio, cortadas en cubitos
- & frac12; tazamayonesa
- 1 cucharaditaCondimento Chesapeake
- & frac12; cucharaditaeneldo
- 1 cucharadajugo de limon
- sal y pimienta
Etiquetas clave
Direcciones
Combine los camarones y el cangrejo en un tazón grande.
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes.
Para más mariscos.
Revuelva suavemente para combinar.
Enfríe hasta que esté listo para servir, al menos una hora.
Sirve con galletas saladas.
Encimera de la cocina
Sirve 4-6.
Sobre el Autor
Yo soy el creador de Comidas diarias de mamá y una ama de casa a tiempo completo. Vivo en el norte de Indiana con mi esposo de 16 años y nuestros dos hermosos hijos, de 14 y 2 años. Mi blog es para todos, desde el cocinero novato hasta el chef casero experimentado. Quiero que las familias se sienten a la mesa con comida deliciosa y sencilla.
