¿Has probado esta deliciosa bebida helada de Starbucks? Lo descubrí recientemente mientras compraba en el centro comercial con mi hija. Lo vimos en el menú y sonaba perfecto para un largo día de caminata y compras. Lo único es que es caro incluso para el tamaño más pequeño. Sabía que este era uno que tenía que copiar en casa. Al día siguiente estaba hecho y mi hija me dijo que sabía igual que el que teníamos. Si te gusta canela sabor, te va a encantar este café con leche frío y refrescante. ¡Disfruta cada sorbo!
¡Disfruta hasta el último sorbo!
Puntúalo:
En una cacerola pequeña, hierva el agua, la canela, el azúcar y la sal. Revuelva y siga revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Esto debería tomar solo unos minutos.
Deje reducir a aproximadamente la mitad. Será más grueso cuando se reduzca.
Retire del fuego, agregue la vainilla. Vierta en un recipiente o recipiente resistente al calor. Déjelo en el mostrador y luego póngalo en el refrigerador para que se enfríe. (Se puede almacenar en un recipiente sellado hasta 2 semanas en el refrigerador)
Prepare el café fuerte, déjelo enfriar un poco colocándolo en el congelador o refrigerador durante unos minutos.
Agregue el almíbar al fondo de la taza. Vierta el café y luego la crema espesa. Revolver. Agregue hielo, revuelva nuevamente. Rematar con crema batida y una pizca de canela.
Sirve 1.