¿Podrían los probióticos ser la clave para bajar de peso? Potencialmente, pero hay algunas cosas que debe saber

Buena salud parece ser la comidilla del mundo de la salud y el bienestar, y probióticos son una parte central de esa conversación. Estos microbios beneficiosos ofrecen una serie de beneficios para la salud, y los investigadores creen que incluso podrían ayudarlo a perder peso.

En caso de que necesite un repaso, los probióticos son microbios vivos, ya sea una bacteria no patógena o una levadura, que viven naturalmente en su cuerpo, específicamente en los intestinos, dice Gail Cresci, investigadora del Departamento de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica de la Clínica Cleveland .

Los probióticos son las bacterias buenas del intestino, conocidas como microbiota intestinal, que ayudan a mantener un equilibrio saludable en su cuerpo y a combatir las bacterias dañinas. Se alimentan de prebióticos , que son un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede digerir por completo y estimulan el crecimiento de bacterias buenas en el intestino.

Tener bacterias intestinales saludables también ayuda a mantener saludable el resto de su cuerpo. A continuación, se muestra cómo agregar más probióticos a su dieta también podría ayudarlo a perder peso.

Relacionados: ¿Cuándo es el mejor momento del día para tomar probióticos?

Probióticos para adelgazar

La investigación sobre los probióticos está en curso, pero muchos estudios muestran un vínculo entre los probióticos y la mejora de la regularidad intestinal, la función inmunológica, la inflamación y los síntomas gastrointestinales, dice Cresci. Existe la posibilidad los probióticos pueden ayudar a perder peso .

Los estudios en animales y humanos muestran que personas con obesidad tienen una composición de microbioma diferente a la de los delgados, dice. Se cree que agregar probióticos a su dieta podría ayudar a corregir esta diferencia. Simplemente no hay suficientes datos disponibles todavía para recomendar completamente los probióticos para bajar de peso, explica Cresci.

Relacionados: ¿Qué es la dieta antiinflamatoria?

Pero consumir más probióticos mejora la microbiota intestinal, y esto puede ayudar a las personas a lograr un peso corporal saludable, dice Ryan Andrews, nutricionista principal y asesor de Nutrición de precisión .

Esto se debe a los efectos generalizados que ocurren en todo el cuerpo y se originan en nuestro intestino, que incluyen todo, desde la inflamación hasta la sensibilidad a la insulina, la digestión, el metabolismo y el estado de ánimo, explica. Cuando nuestro sistema digestivo contiene cantidades saludables de probióticos, esto puede permitirnos metabolizar mejor los alimentos, absorber nutrientes y prevenir la colonización de microbios dañinos y regular la función inmunológica en general.

Comer una dieta balanceada que incorpore alimentos frescos, fibra, muchas frutas, verduras y probióticos y evitar los alimentos procesados ​​y el exceso de azúcar y grasa son las mejores formas de mantener un peso saludable, dice Cresci. Y asegúrese de realizar al menos 150 minutos de actividad física a la semana.

Relacionados: Coma a su manera para tener un intestino más saludable

Los mejores probióticos para bajar de peso

Las mejores fuentes de probióticos provienen de fuentes alimentarias. Los productos lácteos fermentados como el yogur, el kéfir y los quesos curados contienen bacterias vivas bifidobacterias y lactobacilos, que son probióticos, según el Academia de Nutrición y Dietética . Otros alimentos fermentados no lácteos, como el kimchi, el chucrut, el miso, la kombucha y el tempeh, también contienen probióticos.

Relacionados: 50 mejores alimentos probióticos

Los suplementos probióticos también están disponibles. Sin embargo, Cresci dice que no todos se han probado para determinar si ofrecen verdaderos beneficios probióticos. Además, el Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. no regula los suplementos por seguridad y eficacia.

Todavía, investigar muestra alguna evidencia de que los suplementos probióticos pueden ser efectivos en el tratamiento de la diarrea, estreñimiento , síndrome del intestino irritable y colitis ulcerosa, y potencialmente depresión , alergias, ansiedad , acné y otras condiciones, dice Andrews.

En este punto, no hay suficiente evidencia para respaldar una recomendación general de que todos deberían complementar los probióticos para la salud intestinal general, dice. Pero esto puede cambiar en los próximos años.

Sin embargo, tenga en cuenta: cada cepa de bacterias en un probiótico tiene su propio mecanismo específico, dice Cresci, por lo tanto, solo porque una cepa pueda mostrar beneficios durante los antibióticos, no significa que esta misma cepa tendrá un beneficio con la regularidad intestinal. Son específicos y no se debe esperar que tengan un efecto generalizado.

Si planea probar los suplementos probióticos, Cresci dice que los que vienen con un suministro de alimentos pueden ser los mejores. Esto se debe a que los probióticos son organismos vivos viables, y si no tienen una fuente de alimento mientras están en el estante esperando ser consumidos, pueden morir, dice ella. Pueden estar empaquetados con un prebiótico, como la inulina, o encontrarse en un producto alimenticio fermentado, como el yogur.

¿Puedes consumir demasiados probióticos?

Los investigadores y los expertos en salud no están seguros de si consumir demasiados probióticos es perjudicial, dice Cresci. Sin embargo, tomar algunos suplementos probióticos podría provocarle gases.

También es incierto qué puede hacer una combinación de diferentes cepas de bacterias en el intestino, ya que son microbios vivos que competirán entre sí por los recursos, dice. Piense en ello como llevar a su perro a un parque para perros y dejarlo suelto para que juegue con una variedad de otros perros. Todos son caninos, pero de diferentes razas. Algunos pueden llevarse bien, otros pueden pelear.

Desfile diario

Andrews sugiere apuntar a una o dos porciones de alimentos ricos en probióticos cada día y una a dos porciones de alimentos ricos en prebióticos, como cebada, plátanos, bayas, ajo y frijoles.

Siempre es una buena idea hablar con su médico antes de tomar cualquier suplemento o cambiar drásticamente su dieta, dice. Eso es especialmente cierto si está inmunodeprimido, toma algún medicamento o tiene una integridad intestinal comprometida o una alergia a las levaduras.

A continuación, lea más sobre probióticos y prebióticos .