La olla de cocción lenta mágica
Difícilmente cocinaría en verano si no fuera por el verano Olla de barro volcar las comidas. Las altas temperaturas (oh, hola, sol y humedad implacables), las tardes ocupadas entreteniendo a los niños y las largas noches junto al piscina conspira contra mí. Lo siguiente que sé es que son las 7 p. m., todavía estoy en traje de baño y ni siquiera he pensado en cenar. Además, tengo una casa llena de humanos hambrientos que me miran expectantes. Ahí es donde esos comidas de verano Crock Pot entra—fácil recetas de olla de cocción lenta que saben muy bien en una calurosa noche de verano.
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Es un nombre tonto, pero las comidas basura son más o menos eso. Vuelcas todo en un dispositivo de cocción, en este caso, una olla de barro, y lo dejas cocinar hasta que tu comida esté lista. Es el tipo de comida más fácil de preparar y probablemente el tipo que utiliza la menor cantidad de platos.
Es verdad. Son uno de los mejores electrodomésticos de todos los tiempos. Las ollas de cocción lenta son muy fáciles de usar. Arroje todo, salga para un día de diversión (o trabajo) y luego su comida estará lista para comer cuando llegue a casa. Solo hay un plato de cocina para limpiar, y el olla de cocción lenta no calienta su cocina como lo hace el horno, lo cual es un verdadero placer cuando cocina en verano. Es un ganar-ganar.
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Las ollas de barro están entre las más fáciles en su mayoría sin intervención Utensilios de cocina a utilizar. Ya sabes que pones todo en ello, ¿verdad? Así que esto es lo que sigue.
Lo configuras y lo olvidas.
La mayoría de las ollas de cocción lenta tienen tres configuraciones de temperatura: alta, baja y tibia. Alto cubre las cosas que necesitan calor extra para cocinar; bajo es ideal para alimentos que dejas cocinar todo el día; y tibio es perfecto para, bueno, mantener la comida caliente hasta que esté listo para comer.
Puede configurar la temperatura y la cantidad de horas que necesita para cocinar, y luego hará lo suyo. En algunos modelos, puede configurarlo para que cambie automáticamente a caliente una vez que finalice el tiempo de cocción. Y una vez que llegas a casa, la cena está lista para llevar.
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Puedes servir lo que quieras con estas recetas de verano. Pero tenga en cuenta que su comida Crock Pot estará caliente, por lo que es posible que desee servir guarniciones que estén más frías, como ensalada fria de pasta o fruta fresca .
¡Es verdad! Mucha gente puede pensar en la Crock Pot como una cosa de otoño o invierno , pero eso no podría estar más lejos de la verdad. ¿Quién quiere cocinar en una estufa caliente cuando hace un trillón de grados afuera? Nadie. Así que arroje la carne, las verduras y los condimentos en la olla de cocción lenta y ella cocinará por usted, sin calentar su casa.
Aproveche al máximo su Crock Pot esta temporada con estas comidas veraniegas de Crock Pot que nunca defraudan, desde albóndigas de whisky y filetes de queso con pollo hasta brócoli de res de cocción lenta y pastel de carne de pollo a la parmesana de cocción lenta. Tu verano se ha vuelto más fácil, ¡y de nada!
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