El arroz frito con piña es más rápido (y mucho mejor) que la comida para llevar cara

Un clásico de restaurante se vuelve un poco más dulce con piña.

• Autor: krista marshall
• Fecha de publicación:

Agosto está aquí y ya puedo escuchar los gemidos de los niños, maestros y padres en todas partes. De vuelta a la escuela el tiempo está sobre nosotros y eso significa que nuestros días y noches se vuelven mucho más ocupados.

si no eres un planificador de comidas , ahora es un buen momento para empezar! Saber exactamente lo que se pone en la mesa cada noche para la cena puede ser un gran calmante para el estrés. Ármate con algo sabroso, cena rapida ideas y usted estará por delante del juego en esos entre semana cuando el tiempo es esencial.

Claro, alcanzando el sacar menú puede parecer la opción fácil, pero puede tener este Arroz frito con piña ¡Listo para comer en menos tiempo del que tarda el repartidor en llegar a tu puerta!

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¿De dónde es el arroz frito con piña?

Se cree que esta guarnición dulce y salada se originó en los chinos que vivían en Tailandia. Se dieron cuenta de cuántos platos tailandeses incluían fruta y decidieron agregar piña al arroz frito. Desde entonces se ha convertido en un plato popular entre los tailandeses y los occidentales.

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Cómo hacer arroz frito tailandés con piña

Si está buscando la versión tailandesa de este plato, en realidad es una receta muy diferente. El arroz frito tailandés con piña suele tener pimiento rojo, nueces, sriracha, lima y cilantro. Tiene mucho más sabor y, como la mayoría de las recetas de arroz frito, también incluye huevos.

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Ingredientes necesarios

• arroz integral cocido
• guisantes y zanahorias congelados
• cebolla amarilla
• ajo
• cebollas verdes
• soy sauce
• aceite de sésamo
• jengibre seco
• pimienta negra
• piña enlatada

Herramientas necesarias

• sartén grande
• cuchara de madera
• tazas/cucharas medidoras
• colador
• cuchillo afilado

Cómo hacer arroz frito con piña

1. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre y la pimienta negra. Dejar de lado.

2. En una sartén grande, saltee las cebollas amarillas y el ajo hasta que estén transparentes.

3. Agregue los guisantes y las zanahorias. Saltee durante 2-3 minutos.

4. Agregue la mezcla de arroz cocido y salsa de soya. Revuelva bien para combinar y cocine por unos minutos para permitir que se desarrollen los sabores.

5. Agregue la piña y las cebollas verdes. Revuelva suavemente para combinar y cocine durante unos minutos para calentar.

6. Sirva inmediatamente con salsa de soya extra al lado, si lo desea.

No anticipo que nuestro horario se vuelva menos agitado a medida que avanza el año escolar, por lo que tener soluciones fáciles de comidas como esta es una forma en que puedo asegurarme de tener la cena en la mesa sin estresarme. Hacer platos para llevar en casa también me permite controlar los ingredientes, ¡así que no me siento culpable cuando los niños buscan porciones adicionales!

Mejores consejos

• El arroz se puede cocinar con antelación el mismo día o incluso el día anterior.
• Descongele parcialmente las verduras congeladas dejándolas reposar a temperatura ambiente mientras prepara la receta. Solo necesitarán unos minutos para cocinarse y quedar ligeramente crujientes.
• También se puede usar arroz blanco.
• La piña fresca sería deliciosa, necesitas 2 tazas cortadas en cubitos.
• No recomiendo usar salsa de soya baja en sodio en la receta. Guárdalo para añadirlo una vez cocido.
• Puedes encontrar aceite de sésamo en el pasillo de comida asiática.
• Agregue jamón picado, pollo, camarón o Cerdo para una comida completa con más proteínas.

Qué servir con arroz frito con piña:

• Pollo a la naranja fácil
• Carne De Res De Naranja Y Jengibre De Cocción Lenta
• Salteado De Cerdo A La Naranja
• Cerdo agridulce de 30 minutos
• Pegatinas de olla de cerdo
• Pepinos marinados con limón

Más soluciones simples de comidas entre semana:

• Ayudante de hamburguesa casera
• Cazuela De Hamburguesa Retro
• Kielbasa y chucrut
• Albóndigas suecas en olla de barro
• Joes descuidados caseros
• Tortellini al horno con queso
• cazuela amish

La mejor receta de arroz frito con piña

• Duración
• Hora de cocinar
• tiempo de preparación
• 6 Porciones

Ingredientes

• 3 tazas de arroz integral cocido
• 1 bolsa (12 oz) de guisantes y zanahorias congelados, parcialmente descongelados
• 1 cebolla amarilla mediana, finamente picada
• 3 dientes de ajo, picados
• 3 cebollas verdes, picadas
• 3 tbsp soy sauce
• 1 cucharada de aceite de sésamo, agregue más si lo desea
• 1/2 cucharadita de jengibre seco
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 lata (20 oz) de cositas de piña, bien escurridas

Preparación

1. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre y la pimienta negra. Dejar de lado.
2. En una sartén grande a fuego medio alto, saltee las cebollas amarillas y el ajo en aceite de oliva de 3 a 4 minutos hasta que estén transparentes, revolviendo constantemente para evitar que se quemen.
3. Agregue los guisantes y las zanahorias y cocine durante 2-3 minutos.
4. Agregue la mezcla de arroz cocido y salsa de soya. Revuelva bien para combinar y cocine de 5 a 7 minutos para permitir que se desarrollen los sabores.
5. Baje el fuego a medio bajo. Agregue la piña y las cebollas verdes y revuelva suavemente para combinar.
6. Sirva inmediatamente con salsa de soya extra al lado, si lo desea.

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