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El té de hibisco tiene excelentes beneficios para la salud, así que prepárese para convertirlo en su té helado favorito este verano



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(iStock)

Una taza de té caliente es un placer relajante durante los momentos estresantes, y un vaso alto de té helado puede servir para un propósito similar (más refrescante) en los meses más cálidos. Cuando llena su taza con infusiones de hierbas, como té de hibisco , obtendrá un efecto antioxidante que puede estimular el sistema inmunológico, reducir ansiedad y mejorar la salud en general. Pero cuales son los beneficios para la salud del té de hibisco ? Lo estamos desglosando aquí.

¿Qué es el té de hibisco?

El té de hibisco está hecho de rojo vibrante. flores de la planta de hibisco que crece en climas tropicales y subtropicales. Se originó en el norte de África y el sudeste de Asia, y se ha utilizado en alimentos y medicinas para generaciones .


Sin embargo, la popularidad del hibisco ha crecido en los últimos años, ya que el interés en medicina herbaria ha aumentado. Los nuevos productos alimenticios y bebidas aromatizados con hibisco han aumentado un 300 por ciento desde 2012, según Firmenich y Mintel GNDP .

Si el té de hibisco no es una de sus bebidas habituales, los expertos comparten cómo beberlo, qué esperar de su sabor único y cuáles son los beneficios para la salud del té de hibisco.

¿A qué sabe el té de hibisco?

Cuando se elabora, el té de hibisco es de color rojo intenso. Es naturalmente agrio, con cuerpo y afrutado, pero no dulce, dice Cindi Bigelow, presidenta y directora ejecutiva de la marca de té. Bigelow . Tiene mucho sabor, mucho cuerpo, dice. No es dulce. Puedes hacerlo dulce, pero es muy afrutado. Como un arándano agrio, tiene ese mismo tipo de sabor agrio.

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El té es delicioso sin edulcorante, pero si está endulzando el té de hibisco, un poco de azúcar será el camino más largo, dice Bigelow, solo un poquito de azúcar sacará todo el sabor natural que necesita.

El té de hibisco generalmente se hace estrictamente a partir de la elaboración de flores de hibisco secas. En su estado natural, el té de hibisco es naturalmente libre de cafeína. También se suele mezclar con otros tipos de té, como té verde , elaborado a partir de la planta camellia sinensis, que contiene cafeína.


Beneficios para la salud del té de hibisco

El té de hibisco viene con una amplia gama de beneficios para la salud, que incluyen:

El té de hibisco podría frenar los antojos

Creo que, en general, los líquidos calientes nos hacen sentir llenos y satisfechos, dice Riley Rearden, gerente culinaria de LA en Alimentos del territorio y consejero de nutrición. Los estudios han demostrado que muchas veces cuando pensamos que tenemos hambre, en realidad tenemos sed, por lo que beber té puede ayudar a controlar esos antojos.

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Investigar publicado en Comida y función en 2019 reveló que el consumo de roselle, una especie de hibisco, podría reducir el índice de masa corporal, el peso corporal, la grasa corporal y la relación cintura-cadera. También podría ayudar a reducir la obesidad y mejorar la esteatosis hepática.

El té de hibisco también es naturalmente libre de calorías siempre que lo beba sin azúcar, dice Rearden. La misma parte de su cerebro es responsable de navegar tanto el hambre como la sed, por lo que a veces esos mensajes se confunden un poco y beber té primero puede ayudarlo a evitar una ingesta calórica innecesaria, dice ella.

El té de hibisco puede tener propiedades medicinales

Si bien no se han realizado investigaciones exhaustivas sobre el té de hibisco, los estudios que se han realizado sugieren que podría tener varias propiedades medicinales. El té de hibisco se ha utilizado en varias culturas como medicina natural para cardiopatía , pérdida de peso , producción de leche materna y inmunidad , Dice Rearden.

Para las personas con hipertensión leve o prehipertensión, beber hibisco a diario puede reducir la presión arterial. según estudios publicado en el Revista de nutrición . El té también podría niveles más bajos de lípidos en sangre en pacientes con diabetes.

Otra investigación ha demostrado que el hibisco niveles altos de polifenoles puede ayudar a combatir el cáncer. Aunque los estudios han sido pequeños, el hibisco puede tener un efecto prometedor para detener la crecimiento de células cancerosas , incluyendo Cancer de prostata y cáncer de estómago células.


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El té de hibisco también podría estimular el sistema inmunológico

El té de hibisco está repleto de antioxidantes, que tienen efectos que estimulan la inmunidad y reducen la ansiedad. Los estudios en animales muestran que los antioxidantes en el hibisco pueden ayudar prevenir enfermedades causado por la acumulación de radicales libres.

También es rico en antocianinas , que proporcionan el color rojo brillante del té. Las antocianinas son flavonoides que podrían ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y cáncer, y mejorar la función cognitiva.

El té de hibisco también es un buena fuente de vitamina C , calcio, magnesio, potasio, hierro, zinc y las vitaminas B niacina y ácido fólico. Y, el extracto de hibisco también puede tener propiedades anti-hongos , y podría servir como un agente antimicrobiano .


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¿Cuáles son los efectos secundarios del té de hibisco?

A pesar de su perfil saludable, beber demasiado té de hibisco podría traer algunos efectos secundarios, como desmayos y somnolencia, o posibles Daño hepático . La investigación también muestra que el hibisco también podría actuar como diurético .

Creo que existe el mito de que el té de hierbas es saludable, por lo que puedes beber tanto como quieras, dice Rearden. Es mejor hablar con su médico antes de beber grandes cantidades, dice, porque el té de hibisco puede afectar sus niveles de azúcar en sangre y puede interferir con ciertos medicamentos.

Por ejemplo, el té de hibisco puede interferir con los efectos del fármaco antipalúdico cloroquina. Y las personas que toman medicamentos para la presión arterial alta o la diabetes deben tener en cuenta que el hibisco puede disminuir el azúcar en la sangre o la presión arterial.

Sin embargo, el té de hibisco es seguro en la mayoría de los casos, y la mayoría de la gente verá beneficios para la salud al beberla.

En general, los tés de hierbas como el hibisco son una excelente manera de hidratarse, frenar los antojos y obtener una porción de antioxidantes que tienen una variedad de beneficios para la salud, dice Rearden.

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