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¿Existe alguna diferencia entre las semillas de chía y las semillas utilizadas en las mascotas de chía?



Cachorro de Chia Pet

Cachorro de Chia Pet(Chia Pets es una marca registrada de Joseph Enterprises INC. La marca y la imagen de Chia Pet se utilizan con permiso)

P: ¿Las semillas que se utilizan para cultivar Chia Pets son las mismas que se encuentran en las recetas de moda?
—Mark S., Santa Fe

A: ¡Ellos son! Pero las semillas de chía utilizadas en las mascotas -terra-cotta, que hicieron su debut en 1977, no deben consumirse, no están aprobadas para el consumo. En su lugar, diríjase a una tienda de comestibles o una farmacia para obtener los beneficios para la salud. Las semillas de chía son una buena fuente de fibra, calcio y omega-3. Haga clic aquí para obtener una sabrosa receta de pudín.