Las mejores recetas de tocino(Fotografía de Mark Boughton / Diseño de Teresa Blackburn)
Estas tocino ¡Las recetas demuestran que el tocino lo hace todo mejor! No hay nada como despertarse con el olor y el sonido del tocino chisporroteando en la sartén o mordiendo un sándwich BLT crujiente y tostado.
Desde recetas para fiestas como salsas de tocino y aperitivos hasta recetas de acompañamiento navideñas como macarrones con queso y tocino y coles de Bruselas con tocino, hay algo para cada tipo de amante del tocino en este resumen de recetas saladas y sabrosas. Incluso el postre recibe el tratamiento de tocino; agregue una bola de helado de tocino a su menú de cena y observe su familia Los ojos se iluminan. En caso de duda, busque siempre una receta con tocino.
Esta receta de pollo a la parrilla presenta un condimento característico de Sudáfrica: salsa ardiente peri peri. Si no puede encontrar chiles de cayena frescos, use una combinación de chile de árbol, pimientos tailandeses, habañeros y / o frescos. Cocinar el tocino antes de envolverlo alrededor del pollo ayuda a minimizar el encogimiento (y las llamaradas) en la parrilla.
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Este refrigerio simple de 4 ingredientes es muy adictivo. Masticable, dulce y salado con una pizca de especias de chile y cayena en polvo, pronto será uno de los favoritos de su familia.
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El pan rallado se usa tradicionalmente en el pastel de carne y las albóndigas para agregar humedad al plato terminado. Esta receta de pastel de carne con tocino a la barbacoa requiere avena en su lugar, ya que hará el truco para crear platos húmedos y deliciosos mientras agrega fibra.
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Esta versión a la parrilla de jalapeños es quizás incluso más deliciosa que la receta tradicional. Los jalapeños se rellenan con una deliciosa mezcla de quesos del suroeste, se envuelven en tocino y luego se asan a la perfección. La receta completa va desde la preparación hasta el plato en 30 minutos y es el complemento perfecto para su barbacoa de verano.
Este refrigerio es ideal para las reuniones navideñas. Asegúrese de quitar las galletas inmediatamente de la rejilla o el queso se pegará cuando se enfríe.
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Esta receta de The El perdedor más grande el chef Devin Alexander usa lavash, un pan plano de Oriente Medio que contiene menos carbohidratos que la corteza tradicional. Encuéntralo cerca hummus y pita en la sección de delicatessen de la tienda de comestibles.
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Esta receta de alitas de pollo está inspirada en una delicia de pollo glaseada con salsa barbacoa envuelta en tocino que se sirve a los fanáticos de los Dallas Cowboys.
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Este helado de arce tiene trozos de corteza de tocino recubiertos de chocolate semidulce.
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El dip de queso y tocino en olla de cocción lenta es perfecto para el día de juegos, reuniones festivas y más. El queso cheddar fuerte, el queso crema picante y el tocino salado se combinan para un aperitivo fácil del que sus amigos y familiares no podrán tener suficiente. Esta receta de salsa de queso se derrite y se calienta en el olla de cocción lenta para que no tenga que preocuparse por pararse y revolver una olla sobre la estufa. Los chips de tortilla son un gran recipiente para salsa, pero para esta salsa, las rebanadas de pan francés tostado también funcionarían bien.
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Transforme las mañanas de su familia con esta quesadilla de desayuno rápida y satisfactoria. Puede preparar esta comida de la mañana en una sartén.
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La noche de cine acaba de recibir una mejora americana (palomitas de maíz bañadas en queso y tocino) gracias a esta receta de Georgeanne Bell, bloguera de comida en lilaloa.com y autora del nuevo libro de cocina Gourmet Popcorn.
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Este es uno de esos platos donde el todo es mayor que la suma de sus partes. El tocino y los muslos de pollo son deliciosos, obviamente, pero ¿los muslos de pollo envueltos en tocino? ¡Fabuloso!
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Estos anillos de mozzarella de piña envueltos en tocino llevan las comidas al aire libre en el patio trasero al siguiente nivel. El sabor salado del tocino se combina con la dulzura de la piña, el sabor de la cebolla y la viscosidad del queso para una creación deliciosa.
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Este toque de tocino en aros de cebolla es irresistible. Sírvelos con salsa sriracha y míralos desaparecer.
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¡Esta receta rinde lo suficiente para alimentar a un pequeño ejército! Para servir 4-6, divida en consecuencia.
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Esta receta para una hamburguesa de tocino con mantequilla de maní, del nuevo libro de cocina Shake Shack, solo se ha servido, oficialmente, en la popular cadena dos veces. Pero los mecenas que lo saben lo cortan con la hamburguesa de tocino y una guarnición de salsa de mantequilla de maní. Es una combinación simple pero deliciosa.
El tocino se dobla en una simple masa de galletas para crear este lado rápido y sabroso.
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Los molinetes de tocino y cebollino siempre son un éxito en las vacaciones. Estos sabrosos bocadillos de 3 ingredientes también son excelentes para alimentar a los invitados de último momento. Hazlos con queso crema de cebollino y cebolla o tu sabor favorito.
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El tocino hace que todo sea mejor, ¿verdad? Estos frijoles horneados con tocino serán su receta de frijoles todos los veranos.
¡Estos aperitivos del tamaño de un bocado solo requieren tres ingredientes!
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Esta receta de coles de Bruselas con tocino será la vida cambiando. Algo mágico sucede cuando los brotes se encuentran con la bondad del tocino ahumado y salado. Este plato de cocción rápida es perfecto para cualquier noche ocupada o como un simple acompañamiento de vacaciones.
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Al buscar comidas fáciles y económicas, ¡no olvide los huevos que probablemente estén en su refrigerador! Los huevos y el tocino son un dúo naturalmente delicioso, pero cuando agregas tomates, rúcula, un toque de salsa de chile y un poco de pan, obtienes un BLT digno de un rey.
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La matriarca de Duck Dynasty de A&E ha recopilado algunos de los platos favoritos de su clan en The Duck Commander Kitchen Presents Celebrating Family & Friends para inspirar reuniones familiares durante todo el año. La señorita Kay dice: ¿Puede el tocino ser más sabroso? ¡Sí puede! Agrégale azúcar. ¡El acompañamiento perfecto para cualquier brunch, esta receta de tocino hará felices, felices, felices a todos!
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Para esta pizza blanca, el aderezo ranch embotellado sirve como base deliciosa. ¡El sabor del rancho combinado con las cebollas caramelizadas y el tocino hará tu boca muy, muy feliz!
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La masa para esta pizza de desayuno se guarda en el refrigerador durante la noche, así que lo único que tienes que hacer por la mañana es romper el huevo y hornear la pizza.
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Las coles de Bruselas, esas pequeñas casas de energía de nutrientes verdes, ahora se sientan en la mesa fresca para niños en el pasillo de las verduras. Es lógico que unan fuerzas con la cerveza artesanal. Y tocino. Después de esto, no quedarán enemigos de las coles de Bruselas.
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Este salteado rápido de tocino y maíz es súper sabroso.
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Los camiones de comida de Tucson, Arizona, son famosos por sus hot dogs sonorenses, adornados con frijoles pintos, tomates, cebollas, mostaza, salsa picante y mayonesa. Pero una guarnición es igual de estelar: estos poppers jalapeños envueltos en tocino.
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Los camarones envueltos en tocino de Guy Fieri con salsa picante de chipotle avergüenzan a los cócteles de camarones comunes. Los querrás en todas las fiestas que hagas este verano.
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Esta salsa rica y cremosa de Jocelyn Ruggiero, bloguera de Foodie Fatale, se sirve perfectamente con palitos de verduras.
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La calabaza asada con mantequilla de maple y tocino sería deliciosa con una cena de pavo, pero también es una excelente guarnición para Cerdo , ternera y pollo.
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Este verano, intensifique su juego de hamburguesas con ingredientes fáciles. Cambie su salsa de tomate por este tomate dulce pegajoso y tocino ahumado para untar. Apílelo con tocino, queso cheddar, huevo frito, pepinillos y lechuga.
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¿Invitación de última hora a una fiesta y no está seguro de qué traer? Ese es un dilema que muchos enfrentan, especialmente durante las vacaciones. Una bola de queso es lo más simple que puede hacer y llevar a un evento. Todo lo que necesitas son 30 minutos para que se enfríe y se endurezca en el refrigerador.
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¡La mermelada de tocino hace que todo sea mejor! En esta receta, el tocino se cuece a fuego lento con chalotas caramelizadas, ajo, bourbon y jarabe de arce. Unte las hamburguesas, lleve su BLT a otro nivel, arriba huevos rellenos , o simplemente extiéndalo sobre crostini para una delicia fácil y sabrosa.
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Las rebanadas de baguette crujientes se cubren con tocino, queso azul y perejil.
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Este aperitivo parece elegante, pero es muy fácil de preparar. Puede preparar la masa con un día de anticipación y luego hornearla justo antes de servir.
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(BLT especial de Sandra Lee)
Esta es toda una fusión de sabores, dice Sandra Lee. Nunca volverá a un BLT normal después de esto.
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Qué mejor manera de celebrar el inicio de la temporada de béisbol que con otro clásico americano: el hot dog. Estos perros con tocino y chili llevan a tu perro típico de bueno a excelente.
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Esta salsa tibia de maíz y tocino es un delicioso aperitivo. Es muy fácil de preparar y está lleno de sabor.
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Estos divertidos mocosos se envuelven en tocino y luego se asan a la parrilla hasta obtener una perfección crujiente. Adorne con mostaza y perejil para agregar un poco de color.
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Los chipotles en adobo mezclados con mayonesa y untados sobre tostadas le dan a este BLT un toque del sudoeste. Lleva este sándwich al principio de tu lista con un par de rebanadas de palta y hazlo un poco más saludable con tocino de pavo magro.
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Cuando se trata de Carne molida , el redondo puede ser más magro, pero el chuck tiene más sabor. Y con tantos aderezos, a veces es inteligente untar la salsa de tomate en el bollo de abajo.
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Este lado ahumado es una gran adición a cualquier fiesta de verano en el patio trasero.
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El pastel de tocino, salchicha y chucrut es un pastel sabroso que puede servir para cenas entre semana o reuniones festivas. Use su base de pastel favorita o una base congelada prefabricada.
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Esta receta de espárragos envueltos en tocino es un aperitivo fácil y divertido, y un ejemplo perfecto de lo que podría considerar hacer la próxima vez que tenga un antojo de tocino.
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Todo lo que necesita es un puñado de ingredientes para hacer esta ensalada de col con tocino y piña del libro de cocina oficial de estilo casero de 5 ingredientes de John Wayne. La piña agrega un sabor dulce, lo que hace que esta ensalada sea un excelente acompañamiento con ricas costillas.
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Las tostadas tienen un crujiente satisfactorio y hacen un desayuno abundante, o un desayuno para la cena, cuando están llenas de aderezos. Para cocinar todo el tocino de una vez, coloque las tiras en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y hornee a 350 ° F durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén crujientes.
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En este riff del clásico spaghetti carbonara italiano, el chef de PARADE, Jon Ashton, agrega camarones cocidos rápidamente. El resultado es una pasta cremosa y picante que es lo suficientemente rápida para una noche de semana, pero lo suficientemente especial para servir a la compañía.
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El queso cheddar fuerte combina perfectamente con tocino crujiente y salado en esta guarnición fácil. Esta receta se puede ajustar fácilmente al tamaño de su familia o al número de invitados que está sirviendo. Planee cocinar una papa mediana por persona.
Este aperitivo de salsa de tocino y queso es rápido y fácil de hacer y es muy adictivo. Dependiendo del tamaño de su reunión, es posible que desee considerar duplicar la receta, ¡tiende a desaparecer! Sírvelo frío con una canasta de patatas fritas.
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Asegúrese de no cocinar demasiado el tocino para esta ensalada BLT con ranch. Siete minutos es lo correcto.
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Esta es la comida perfecta para mezclar todos los días de la semana. Las cebolletas sustituyen a las verduras BLT habituales en este plato de pasta. Si desea reducir la grasa, sustituya el queso crema por yogur griego natural bajo en grasa o sin grasa y el tocino con unas seis piezas de jamón serrano en rodajas finas.
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El maíz, el tocino y el queso son una combinación ganadora para el brunch o la cena en esta frittata.
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La salsa de tocino y queso sobre farfalle y guisantes está cargada de sabor y pasa de la preparación al plato en solo 20 minutos.
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(Macarrones con queso BLT-rific)
Obtendrá muchas verduras de estos macarrones con queso inspirados en BLT.
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Esta cremosa, soñadora cazuela es una maravilla para los amantes del tocino y el queso por igual.
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¡Ahorre tiempo y dinero con este alimento básico de la semana a solo $ 0.85 por porción!
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(Fiambrera BLT de Tyler Florence)
Intento que los menús de mi hijo Miles sean sencillos, pero con un giro, dice Tyler Florence de Food Network. Aquí está uno de sus favoritos: tomates frescos de la herencia en rodajas gruesas, con mozzarella de búfala y un toque de pesto fresco. Si cambia lo que hice por él cuando llegue a la escuela, ¡es una excelente manera de romper el hielo con las chicas!
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Si hay algo que Anne Burrell, presentadora de los peores cocineros de Food Network en Estados Unidos, odia, son los malos macarrones con queso. Los grandes macarrones con queso deben ser cremosos, picantes y deliciosos, dice Burrell. Esta receta es lo que deberían ser los macarrones con queso, ¡y tiene tocino!
El tocino crujiente presta sus sabores ahumados a las croquetas de patata para crear un sabroso relleno de tortilla.
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Estas pitas son el desayuno rápido perfecto para toda la familia.
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Este es un verdadero plato de comida reconfortante (léase: mucha mantequilla incluida) que es simplemente delicioso. Para el queso, puede usar solo queso cheddar o una mezcla de quesos, ¡lo que quiera!
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La cazuela de papa, manzana, tocino y salchicha con mantequilla irlandesa es una cazuela reconfortante que será una de las favoritas del invierno.
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Estas envolturas se aclaran, pero siguen siendo satisfactorias y están llenas de sabor.
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El tocino picado le da a esta sopa de guisantes un poco de textura y sabor extra.
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La hamburguesa de cinta azul de Stephanie Yost es grande en tamaño y tiene buen sabor. Con jalapeños, salsa barbacoa, tocino y aderezo ranch, por nombrar solo algunos de sus muchos aderezos, cada bocado carnoso es a la vez picante, dulce, salado y fresco. ¡No es de extrañar que este ocupara el primer lugar en el Festival Nacional de Hamburguesas!
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Tom Colicchio, famoso restaurador, autor de libros de cocina y juez principal de Bravo's ' El mejor chef ', Comparte la receta de su guarnición navideña favorita, tocino y todo.
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Estas papas al horno rellenas de brócoli y tocino se pueden servir con un buen asado filete para un acompañamiento increíble o con una simple ensalada mixta para que la papa sea la estrella de la comida. Llenas de brócoli, tocino y queso, ¡sabes que estas papas horneadas rellenas serán deliciosas!
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Estas mini cazuelas de desayuno se pueden preparar con anticipación y transferir al horno por la mañana. Se preparan de la misma manera que el budín de pan, el relleno o los estratos. El pan de un día en cubos se remoja en una mezcla de huevo y leche y se mezcla con sus rellenos favoritos. Refrigere durante la noche y despiértese con un desayuno digno de fin de semana que requiere tanto esfuerzo como encender el horno.
Las zanahorias y nabos tocados con tocino es una guarnición simple que está lista en 20 a 30 minutos. Saltear verduras de raíz en rodajas finas en la grasa de tocino las hace crujientes, sabrosas y el acompañamiento perfecto para pollo o pavo asado. ¡Agregue una pizca de perejil fresco y estará listo para la compañía! Como las verduras se cortan en juliana, se cocinan mucho más rápido que si fueran picadas y asadas. Esto ahorra un tiempo precioso y un espacio en el horno durante las reuniones navideñas.
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