Los 23 mejores accesorios para ollas instantáneas, según chefs y bloggers de comida

Desde una canasta de vapor hasta una bandeja con forma de resorte y más, estos accesorios Instant Pot mejorarán sus habilidades culinarias.

• Autor: cristina heiser
• Fecha actualizada:

Si tienes (¡y amas!) el Olla instantánea , No estás solo. Este artilugio de cocina favorito de culto es el favorito de los cocineros caseros de todo el país. En realidad, una encuesta descubrió que el 21 % de los estadounidenses posee un bote instantáneo.

Y por una buena razón: 'Una olla instantánea, en mi opinión, es el dispositivo más mágico y útil para agregar a tu colección de cocina', dice Diana Manalang , chef y propietario de Pequeño chef, pequeño café En nueva york. “Es útil para alguien que quiere hacer sopas y existencias en menos tiempo sin tener que sentarse junto a la estufa, como una máquina para configurarlo y olvidarlo”.

Si bien Instant Pot es bastante sorprendente por sí solo, también hay algunos accesorios Instant Pot realmente geniales que pueden mejorar seriamente tus habilidades culinarias. ¿Cuáles son los mejores accesorios básicos para Instant Pot, preguntas? Le preguntamos a los expertos en comida por sus selecciones.

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Los 23 mejores accesorios para ollas instantáneas

¿Cuáles son los mejores accesorios de Instant Pot? Desde una canasta de vapor Instant Pot hasta una fuente con forma de resorte y más, esto es lo que llevará su Instant Pot al siguiente nivel.

1. Cesta de vapor Instant Pot Mesh, $ 20.09 en Amazon

'Ya sea de silicona, bambú o metal, tener una canasta vaporera es muy útil para cocinar rápidamente las verduras al vapor', dice Manalang. Damani agrega que una canasta de vapor también es excelente para cocinar mariscos e incluso huevos. Esta canasta de vapor de malla, hecha de acero inoxidable duradero, tiene patas elevadas para proteger los alimentos del agua hirviendo y manijas que le permiten retirar fácilmente los alimentos sin quemarse. Cesta de vapor Instant Pot Mesh, $ 20.09 en Amazon

2. Tapa de freidora de aire 7 en 1, $ 88.99 en Amazon

Esta tapa de freidora de aire es un accesorio increíblemente útil para Instant Pot. “Es otra función que esta máquina de usos múltiples ha agregado a su repertorio y ayuda a mantener despejado el preciado espacio del mostrador, especialmente para espacios habitables más pequeños”, dice Manalang. Coloque esta tapa en su Instant Pot para combinar la cocción a presión con la fritura al aire, para obtener resultados tiernos pero crujientes. Bonificación: ¡También obtienes una canasta, una parrilla de vapor, una alfombrilla de silicona, pinzas de cocina y un libro de cocina! Tapa de freidora de aire 7 en 1, $ 88.99 en Amazon

3. Instant Pot Springform Pan, $ 14.61 en Amazon

“Creo que un molde desmontable de 7 pulgadas es imprescindible para poder hacer pasteles de queso y otros postres como budín de pan”, dice Weinstein. Este molde desmontable se adapta a los modelos Instant Pot de 6 y 8 cuartos y es antiadherente y apto para horno. Más allá de los postres, también puedes usarlo para hacer bocadillos salados como huevos rellenos . ¡mmm! Instant Pot Springform Pan, $ 14.61 en Amazon

4. Cesta de vapor de silicona, $ 18.95 en Amazon

Esta divertida canasta de vapor de silicona verde neón es perfecta para Instant Pot. Hecho de silicona de grado alimenticio sin BPA, puede usarlo para cocinar verduras al vapor al contenido de su corazón. También es increíblemente fácil de limpiar: simplemente límpielo y enjuáguelo o colóquelo en el lavavajillas y listo. Cesta de vapor de silicona, $ 18.95 en Amazon

5. Tapa de vidrio templado Instant Pot, $ 16.35 en Amazon

Si bien puede tener una tapa de olla que se ajuste a Instant Pot, una tapa transparente cambia las reglas del juego porque puede ver lo que sucede en la olla cuando no la está usando como olla a presión, dice Manalang. Esta tapa de vidrio templado se puede usar para cocinar a fuego lento, saltear y dorar. Tapa de vidrio templado Instant Pot, $ 16.35 en Amazon

6. Cesta de vapor de silicona Instant Pot, $ 12.95 en Amazon

Otra opción más de cesta de vapor Instant Pot, esta está diseñada para funcionar como una vaporera de bambú tradicional. Es apilable, no contiene BPA y se puede usar para cocinar al vapor todo, desde vegetales hasta aves, mariscos y arroz. Cesta de vapor de silicona Instant Pot, $ 12.95 en Amazon

7. Olla interior de acero inoxidable Instant Pot, $ 28.24 en Amazon

“Si es como yo y usa esta máquina todos los días, es útil tener una olla interior de repuesto, o dos, para facilitar la preparación de varios platos seguidos”, dice Manalang. Esta olla interior está hecha de acero inoxidable apto para alimentos y no tiene recubrimientos químicos. Tiene una superficie pulida, lo que hace que se peguen menos alimentos y sea fácil de limpiar. Olla interior de acero inoxidable Instant Pot, $ 28.24 en Amazon

8. Cubierta de silicona Instant Pot, $ 16.97 en Amazon

Haga que almacenar las sobras sea muy fácil con esta cubierta de silicona que se ajusta perfectamente sobre la olla interior de Instant Pot. Crea un sello hermético sobre la olla para que pueda mover los alimentos de Instant Pot al refrigerador sin tener que preocuparse por los derrames. Cubierta de silicona Instant Pot, $ 16.97 en Amazon

9. Olla interior de cerámica Instant Pot, $ 24.95 en Amazon

Comprar una segunda olla de cocción interna para su Instant Pot es 'excelente para cocinar varios elementos a la vez o para cocinar por lotes', dice Damani. Además, hace que el almacenamiento de sobras sea muy fácil. Esta opción de olla interior de cerámica tiene un revestimiento antiadherente en el interior para que pueda sacar fácilmente la comida de la olla instantánea y limpiarla después. Olla interior de cerámica Instant Pot, $ 24.95 en Amazon

10. Instant Pot Silicone Bakeware Sling, $ 11.43 en Amazon

Puede usar este cabestrillo de silicona para levantar sartenes de forma segura de Instant Pot, así como para tostar cosas como la carne, el pescado y las verduras. Todo lo que tiene que hacer es colocar su sartén en la eslinga antes de agregarla a Instant Pot. Incluso drena la grasa y la grasa de la carne mientras se asa. Instant Pot Silicone Bakeware Sling, $ 11.43 en Amazon

11. Juego de accesorios, $ 24.99 en Amazon

Consigue todo lo que necesitas (¡y algo más!) para tu Instant Pot con este juego de accesorios. Viene con 12 piezas, que incluyen un molde desmontable, un salvamanteles para huevos de acero inoxidable, moldes de silicona para morder huevos, pinzas de cocina de acero inoxidable y un libro de cocina. Juego de accesorios, $ 24.99 en Amazon

12. Salvamanteles con asas de silicona, $ 10.49 en Amazon

Uno de los accesorios Instant Pot más útiles, este salvamanteles de acero inoxidable, o rejilla de vapor elevada, se coloca en la olla interior de Instant Pot para que la comida permanezca por encima del líquido en la olla. Este salvamanteles tiene asas de silicona resistentes al calor para que puedas sacar fácilmente la comida cuando termines de cocinar. Salvamanteles con asas de silicona, $ 10.49 en Amazon

13. Instant Pot Silicone Egg Bites Pan, $ 9.97 en Amazon

Ya sea que desee preparar bocados de huevo para el desayuno de una semana o hacer pastelitos de postre para llevar a una fiesta, este molde de silicona antiadherente es la herramienta perfecta para lograrlo. Incluso viene con una tapa para que puedas guardar las sobras directamente en la sartén. Instant Pot Silicone Egg Bites Pan, $ 9.97 en Amazon

14. Estante para vapor de huevos, $ 14.99 en Amazon

Esta rejilla para cocinar al vapor cabe dentro de una variedad de utensilios de cocina, incluidos Instant Pot, Ninja Foodi y la freidora. Puede usarlo como rejilla de vapor y rejilla de enfriamiento, lo que lo convierte en un artículo ideal para múltiples propósitos. Con dos niveles, caben hasta 18 huevos y le ayudarán a hervir los huevos a la perfección. Estante para vapor de huevos, $ 14.99 en Amazon

15. Anillos de sellado, $ 9.99 en Amazon

Llegará un momento en el que tendrás que reemplazar el anillo de sellado que viene con tu Instant Pot, dice Weinstein, ya que estas piezas se desgastan con el tiempo. (Instant Pot recomienda reemplazar el anillo de sellado cada 12 a 18 meses, para su información). Este juego viene con tres anillos de sellado que puede usar para diferentes perfiles de sabor, por lo que no tiene que preocuparse por mezclar olores mientras cocina. Anillos de sellado, $ 9.99 en Amazon

16. Rejilla para asar de silicona Instant Pot, $ 8.99 en Amazon

Puede usar esta rejilla para asar de silicona naranja de dos maneras ingeniosas. Úselo para asar carne, pescado y verduras en Instant Pot y luego utilícelo como salvamanteles para servir alimentos. Está hecho de silicona resistente al calor y sin BPA y es antiadherente, por lo que puede retirar fácilmente los alimentos y limpiarlos. Rejilla para asar de silicona Instant Pot, $ 8.99 en Amazon

17. Manoplas de silicona para horno, $ 13.99 en Amazon

“Estos serán útiles cuando manipule artículos calientes o cuando quite la tapa para liberar presión”, dice Damani. Este juego de manoplas de silicona para horno viene en cuatro colores brillantes y está fabricado con silicona resistente al calor para ayudarte a sacar la comida de la olla instantánea de manera segura para que no te quemes. Manoplas de silicona para horno, $ 13.99 en Amazon

18. Pinzas de silicona, $ 7.99 en Amazon

Un juego de pinzas es 'excelente para quitar elementos de la olla o para voltear la comida al cocinar', dice Damani. Estas pinzas están hechas de acero inoxidable resistente y tienen puntas de silicona antiadherentes que no rayarán ni dañarán el interior de su Instant Pot. Pinzas de silicona, $ 7.99 en Amazon

19. Tazas de yogur instantáneo y estante de esterilización a presión, $ 11.95 en Amazon

¡Sí, puedes hacer tu propio yogur en Instant Pot! Este kit incluye cinco tazas de yogur de 6 onzas hechas de silicona de grado alimenticio, junto con tapas a prueba de derrames y una rejilla para que pueda comenzar. Siga su receta favorita de yogur natural o con sabor, luego guarde las tazas en el refrigerador cuando el yogur esté listo. A continuación, puede lavarlos en el lavavajillas. Tazas de yogur instantáneo y estante de esterilización a presión, $ 11.95 en Amazon

20. Tazas y cucharas medidoras de acero inoxidable, $ 14.95 en Amazon

Como señala Damani, un juego de tazas y cucharas medidoras será útil cuando siga las recetas en su Instant Pot. Este juego de acero inoxidable de alta calidad es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Cada taza y cuchara está grabada con medidas estándar de EE. UU. y medidas métricas para que no tenga que preocuparse por realizar conversiones. ¡Dulce! Tazas y cucharas medidoras de acero inoxidable, $ 14.95 en Amazon

21. Tazas para hornear de silicona reutilizables Amazon Basics, $ 5.39 en Amazon

Reduzca el desperdicio con estas tazas de silicona para hornear reutilizables. Puede usarlos en Instant Pot para hacer sabrosos bocados de huevo, dulces bocados de tarta de queso y más. ¡Las posibilidades son infinitas! Disponibles en un arcoíris de tonos, estos moldes para hornear no contienen BPA y son aptos para horno y lavavajillas. Tazas para hornear de silicona reutilizables Amazon Basics, $ 5.39 en Amazon

22. Sartenes apilables de inserción de vapor, $ 34.99 en Amazon

Realice una doble función con estas bandejas apilables de inserción al vapor. Las sartenes de dos niveles le permiten cocinar diferentes alimentos simultáneamente para que pueda tener la cena en la mesa más rápido. Están hechos de acero inoxidable apto para uso alimentario y tienen una tapa de ajuste seguro que retiene el calor y la humedad. Además, el mango sólido garantiza una fácil extracción de los alimentos después de la cocción. Sartenes apilables de inserción de vapor, $ 34.99 en Amazon

23. La olla instantánea Biblia , $11.99 en Amazon

“Un libro de cocina Instant Pot es un gran recurso para encontrar nuevas recetas e ideas”, dice Damani. Ingrese a la popular guía de Weinstein, que incluye más de 350 recetas, desde desayunos hasta guarniciones, guisos y postres. También ofrece consejos útiles para que puedas aprovechar al máximo tu Instant Pot. La Biblia Instant Pot, $ 11.99 en Amazon

¿Qué es un bote instantáneo, exactamente?

Como Harshit Damani , fundador y editor jefe de Consejos de comida simples , explica, una olla instantánea es un aparato de cocina de usos múltiples que puede cocinar a presión, cocinar a fuego lento, saltear y más. Instant Pot viene en una variedad de tamaños, con opciones disponibles de 6 y 8 cuartos.

“Es un excelente electrodoméstico para personas ocupadas que desean preparar comidas caseras pero no tienen mucho tiempo”, dice Damani. “Instant Pot puede ayudarlo a preparar comidas saludables y deliciosas en una fracción del tiempo que tomaría cocinarlas con otros métodos”.

Todo lo que necesitas saber sobre los accesorios para ollas instantáneas

Resulta que hay bastantes accesorios Instant Pot que puedes usar con este práctico dispositivo para llevar las recetas al siguiente nivel. ¿No estás seguro por dónde empezar? Aquí hay respuestas a las preguntas más frecuentes sobre los accesorios de Instant Pot.

¿Qué no debes poner en el Instant Pot?

Casi cualquier cosa que se pueda poner en el horno se puede poner en una olla a presión como la Instant Pot, dice bruce weinstein , autor de La biblia de la olla instantánea . Sin embargo, Weinstein señala que la alta presión puede dañar algunas cerámicas hechas a mano, por lo que es mejor evitar usarlas en Instant Pot. 'Si sus utensilios de cocina dicen que son aptos para microondas, horno o asadores, siempre que no estén hechos a mano, está bastante bien para usar Instant Pot', dice.

Fuera de los accesorios, hay ciertos alimentos simplemente no debes cocinar en Instant Pot. Por ejemplo, una olla instantánea no está diseñada para freír alimentos, dice Manalang. Las hamburguesas, los bistecs y las chuletas tampoco son buenos para cocinar a presión, agrega.

Los lácteos también son un no-go. 'Instant Pot no es una buena opción para cocinar platos con muchos productos lácteos en los que la leche es el componente principal', dice Bridgette Witte , un chef que dirige el sitio web Debates Culinarios . 'Esto es para que el sabor y el atractivo del plato no se arruinen por el cuajado de la leche debido al alto calor de la olla a presión'. Es por eso que la mayoría de las recetas de Instant Pot requieren que se agreguen lácteos al final, agrega Witte.

¿Puedes usar accesorios de freidora de aire en Instant Pot?

Hay un montón de accesorios para freidoras puedes usar en Instant Pot. 'Puede usar cosas como moldes de silicona para huevos, salvamanteles y cestas de malla en Instant Pot que también se pueden usar en la freidora', dice Manalang. También hay una tapa de freidora de aire Instant Pot que puedes comprar, que te permite convertir tu Instant Pot en una freidora de aire para que no necesites dos dispositivos separados. ¡Con buena pinta!

¿Qué es el anillo de goma rojo que viene con Instant Pot?

El anillo de goma rojo es un anillo de sellado que mantiene el vapor y la presión dentro de la máquina, explica Weinstein. 'Algunas personas afirman que este anillo retiene los aromas, pero eso no causa ningún problema de seguridad ni le da sabor al plato', dice Weinstein. “Pero estas piezas se desgastan después de años de uso, por lo que deberá reemplazarlas eventualmente para mantener su máquina funcionando. correr adecuadamente.'

¿Puedo usar una canasta de freidora de aire como una canasta de vapor en Instant Pot?

'Sí, puede usar una canasta de freidora de aire como una canasta de vapor en una olla instantánea', dice Damani. “Solo asegúrese de agregar agua a la olla antes de agregar la canasta”. Solo querrás poner suficiente agua para crear vapor y no demasiada como para que entre en la canasta, agrega Weinstein.

Fuentes

• Diana Manalang , chef y propietario de Pequeño chef, pequeño café En nueva york
• Harshit Damani , fundador y editor jefe de Consejos de comida simples
• Bridgette Witte , un chef que dirige el sitio web Debates Culinarios
• bruce weinstein , autor de La biblia de la olla instantánea

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