(MEGAN DE SCHÖNHOFF Y TOM KRAWCZYK)
Vestir una mezcla para pastel con un glaseado cremoso para morirse es uno de los muchos trucos para mezclar para pasteles que vale la pena usar, especialmente cuando su tiempo es limitado durante el ajetreado año escolar y la próxima temporada de vacaciones. ¡Prueba este giro del clásico postre sureño y nadie podrá notar la diferencia! Es del libro de Addie Gundry. ¡PASTEL! , que está lleno de recetas fáciles para pasteles de poke, pasteles de volcado, pasteles de todos los días y más.
De¡PASTEL !: 103 recetas decadentes para pasteles de poke, pasteles de volcado, pasteles de todos los días y pasteles para ocasiones especiales que todos amaránpor Addie Gundry. Copyright © 2019 de Gundry; reimpreso con permiso de St. Martin's Press, LLC.
Puntúalo:
Precaliente el horno a 350 ° F.
Haga el pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete, usando dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
Para hacer el glaseado, en una cacerola mediana combine el azúcar, la mantequilla, la leche evaporada y el extracto de vainilla. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Revolver; reduzca el fuego a bajo y hierva suavemente unos 8 minutos. Retírelo del calor; dejar enfriar 5 minutos. Transfiera a un tazón; batir a mano o con una batidora eléctrica durante 2 a 3 minutos, hasta que espese. Rellenar y glasear el pastel con glaseado; cubra con mitades de nueces.
Para 12 personas.Por ración: 522 cal,16 ggrasa, 77 mg de col, 31 gprot,94gcarbohidratos,79gazúcar,1 gfibra, 340 mg de sodio