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Si bien cualquier cosa con alcohol no es técnicamente saludable (lo siento, no hay forma de evitarlo), es posible vivir un estilo de vida saludable sin cortar los lazos con él por completo. A los entrenadores físicos, dietistas y médicos les gusta relajarse con una libación como al resto de nosotros. Pero la diferencia entre ellos y, bueno, todos los demás es que saben cuál es el alcohol más saludable para beber o, al menos, qué bebidas van a causar el menor daño al cerebro y al cuerpo.
Por supuesto, no importa lo que estés bebiendo, la moderación es la clave. “La moderación se define como dos tragos o menos por día para los hombres y un trago o menos para las mujeres”, dice un dietista registrado. Melissa Rifkin, Dra. . Y no, usar una copa de vino tan grande como tu cabeza no es una forma de eludir las recomendaciones. De acuerdo con la Pautas dietéticas para estadounidenses , “una bebida” puede ser 12 onzas de cerveza , cinco onzas de vino o 1,5 onzas de licor. Las pautas también dicen que algunas personas no deben beber alcohol en absoluto, lo que incluye a personas menores de 21 años, embarazadas, que toman ciertos medicamentos o tienen un trastorno por consumo de alcohol.
Con esa advertencia en su lugar, ¿qué bebidas alcohólicas podría ver a su dietista o aptitud física instructor bebiendo en el bar? Hemos reunido 16 selecciones saludables. ¡Salud!
Antes de entrar en las selecciones alcohólicas, sería negligente no reconocer la creciente popularidad de los cócteles sin alcohol, el vino sin alcohol y las cervezas sin alcohol. (Si está buscando un lugar para encontrar una versión sin alcohol de lo que sea que esté buscando, echa un vistazo a la bebida .) Para mantener su cóctel de prueba cero en el lado saludable, Rifkin dice que busque productos que estén hechos con ingredientes saludables de alta calidad y que no estén cargados de azúcar. Eso también se aplica a sus mezcladores. Algunas ideas de con qué combinar su espíritu a prueba de cero incluyen agua mineral con gas, jugo fresco prensado en frío, hierbas, especias y frutas.
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A menudo se dice que el vino tinto es una bebida saludable para el corazón. (De nuevo, con moderación.) Dietista registrado Jenny Beth Kroplin, RD , dice que esto se debe a que tiene un alto contenido de polifenoles, un tipo de compuesto beneficioso. “ Investigar sugiere que el Compuestos fenólicos en el vino tinto exhiben propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y pueden ser beneficiosos para la salud cardiovascular, la memoria, el estado de ánimo y pueden promover la longevidad”, dice. Si bien esto es cierto, también es importante tener en cuenta que puede obtener los mismos beneficios al comer uvas rojas, y no contendrán las toxinas que se encuentran en el alcohol.
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¿Más bebedor de vino blanco? Rifkin dice que opte por un vino blanco bajo en azúcar. Uno que encaja a la perfección es el sauvignon blanc, que tiene menos azúcar que la mayoría de los demás vinos blancos.
Rifkin dice que otra elección de vino blanco bajo en azúcar es chardonnay. Tiene una cantidad de azúcar igualmente baja que el sauvignon blanc, entre cuatro y ocho gramos por ración .
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Pinot grigio tiene incluso menos azúcar que chardonnay y sauvignon blanc, alcanzando menos de cuatro gramos por porción .
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Tanto Kroplin como Rifkin dicen que la razón principal por la que las bebidas alcohólicas pueden tener un alto contenido de calorías y azúcar no se debe a la bebida en sí; es con lo que se mezcla el espíritu. Manténgalo simple bebiendo tequila con lima o jugo de lima recién exprimido. ¿Quieres algo un poco más ahumado? Ve por mezcal en su lugar.
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Si beber un licor puro con solo un toque de lima es demasiado fuerte para ti, Rifkin recomienda mezclar el licor con jugo de cítricos. Hacer un galgo es una manera fácil de usar solo eso: es solo ginebra ( vodka también funciona), jugo de toronja y lima.
Una paloma es similar a un galgo, simplemente hecho con tequila en lugar de ginebra. Ambos siguen la misma combinación de un licor más jugo de cítricos. Simple y dulce (literalmente).
Rikfin dice que otra manera de hacer que tu cóctel sea simple, la mejor manera de evitar el exceso de azúcar o calorías, es mezclar tu licor con agua mineral. A diferencia del tónico, el agua mineral no contiene azúcar, lo que la convierte en una opción más saludable.
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“Un refresco de vino blanco es una excelente manera de estirar la porción [de su vino], reduciendo las calorías y el azúcar”, dice Kroplin. Prolongará la experiencia de disfrutar de su bebida y la cantidad de alcohol consumida, lo que hará que se sienta menos confuso de lo que se sentiría de otra manera.
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Ambos dietistas dicen que el jugo de vegetales es un mezclador que a menudo se pasa por alto. Una forma clásica de incorporarlo es en un Bloody Mary, elaborado con vodka, jugo de tomate, limón y apio. Puntos de bonificación si realmente comes la rama de apio en tu bebida: está llena de fibra.
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¿Quieres un cóctel que seguro te calentará? Kroplin dice que un ponche caliente es otra bebida alcohólica baja en azúcar y calorías. Para hacerlo, todo lo que necesitas es whisky, agua caliente, miel y limón. Es básicamente tu té favorito para los días de enfermedad, solo que enriquecido.
Sí, todavía puedes disfrutar de la cerveza mientras llevas un estilo de vida saludable. Kroplin dice que elija uno que sea bajo en calorías. La mayoría de las marcas de cerveza ofrecen una opción baja en calorías. Algunos que seguramente encontrará cerca de usted incluyen Michelob Ultra Pure Gold, Miller Lite Lager y Goose Island So-Lo IPA.
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Las margaritas hechas con una mezcla pueden tener un alto contenido de azúcar y calorías, pero Kroplin dice que puedes hacer una versión saludable manteniendo los ingredientes simples. En lugar de una mezcla prefabricada, mezcle la suya con tequila, jugo de lima, jugo de naranja y un toque de agave.
Kroplin dice que no subestimes el gran sabor que las hierbas y las especias pueden darle a tu bebida. Una forma sencilla de hacerlo es con vodka, gaseosa y una ramita de romero. Con solo tres ingredientes, tiene un sorbo sofisticado que es bajo en calorías y no tiene azúcar en absoluto.
Al igual que las margaritas, los mojitos pueden ser altos o bajos en azúcar y calorías; todo se reduce a cómo lo haces. Este es otro caso en el que Kroplin recomienda renunciar a las mezclas prefabricadas. Para hacer su propio mojito más saludable, use ron blanco, gaseosa, lima, hojas de menta y hielo picado.
Vale la pena repetir que el alcohol es una toxina, por lo que nunca beneficiará a su cuerpo. Pero aún puede disfrutar de una bebida saludable evitando las mezclas con alto contenido de azúcar. “Todo el alcohol puede ser parte de una dieta saludable siempre que se consuma en las proporciones adecuadas”, dice Rifkin. Con eso en mente, beba y sea feliz.
A continuación, echa un vistazo a estos 20 divertidos juegos de beber para probar durante tu próxima hora feliz.





