(Fotografía de Mark Boughton / diseño de Teresa Blackburn)
Desayuno en un olla de cocción lenta es tan fácil como se pone con esta receta de Hope Comferford, madre de dos y bloguera de Aventuras de olla de cocción lenta . Disfruta de esta deliciosa olla de cocción lenta canela tostada francesa cazuela .
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Puntúalo:
Corte el pan en trozos de & frac12; pulgadas y déjelo durante la noche para que se endurezca.
Cubra el interior de la olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Coloque el pan en la olla. Mezcle los huevos, la leche, el azúcar morena, el extracto de vainilla y canela molida y la sal. Vierta sobre el pan. Tape y cocine de 6 a 8 horas a BAJA, quitando la tapa durante los últimos 30 minutos de tiempo de cocción. Vierta en platos. Sirva con azúcar en polvo, bayas frescas y almíbar, si lo desea.
Para 8 porciones.Por ración: 520 cal,15ggrasa, 330 mg de col, 25 g de prot,71gcarbohidratos,4gfibra, 650 mg de sodio