Maíz en mazorca picante del 4 de julio con una patada
Descubre Su Número De Ángel
(Nisa Burns)
La Cuatro de Julio se trata de pasar el rato junto a la parrilla. Y, cuando pienso en asar a la parrilla el día 4, inmediatamente me vienen a la mente estos tres alimentos: hamburguesas (o hamburguesas de pollo), salchichas y mazorcas de maíz.
Este año, ¿por qué no agregar un poco de patada a la mazorca de maíz batiendo esta mezcla de especias para esparcirla en las mazorcas de maíz antes de asar? Es súper delicioso y un buen cambio de la típica mantequilla y sal para untar. Es una deliciosa adición a sus recetas más tradicionales del 4 de julio.
Nota : La receta a continuación hace suficiente salsa para dos mazorcas de maíz. ¡Doble (o triple o cuádruple!) Si es necesario, dependiendo del tamaño de su parrillada.
¡Inspírate con estas citas del 4 de julio!
Maíz en la mazorca picante
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Ingredientes
- 2mazorcas de maíz
- 3 cucharadasmanteca
- 1 cucharaditaajo picado
- & frac12; cucharaditaHojuelas de pimienta roja
- 3 cucharaditassalsa tabasco con sabor a chipotle
- 1 cucharaditacomino
- Sal y pimienta para probar
Etiquetas clave
Direcciones
Quite dos mazorcas de maíz.
Pica el ajo.
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento.
Agregue el ajo, hojuelas de pimiento rojo, Tabasco, comino, sal y pimienta a la mantequilla y mezcle.
Coloque el maíz en papel de aluminio, frote con salsa y selle bien el papel de aluminio alrededor del maíz.
Cocine a la parrilla durante 15 a 20 minutos. O, si prefiere omitir la parrilla, también puede cocinarlos en el horno a 400 grados durante 20 minutos.
Encimera de la cocina
2 porciones.
Sobre el Autor
Nisa Burns es una recién graduada de la escuela culinaria del Art Institute of Virginia Beach y autora de Cocina básica: la guía para estudiantes universitarios sobre alimentos fáciles, saludables y deliciosos . Comparte recetas accesibles y consejos para nuevos cocineros en su blog en Kitchenability.com y sobre ella Canal de Youtube .
