(Frances Janisch)
Esto horneado de tostadas francesas durante la noche no podría ser más fácil de dominar. Requiere ingredientes simples y prácticamente se hace solo mientras duermes. Además, la tostada francesa es esponjosa y húmeda al absorber una mezcla de leche cremosa, jarabe de arce y huevo durante la noche. Mucho mejor que intentar preparar un lote el día de un evento especial y terminar con tostadas francesas secas si nos preguntas. Cubra con bayas frescas (o la fruta de su elección) y jarabe de arce y tendrá un desayuno o un brunch creativo para Pascua. Día de la Madre , o cualquier otra mañana que desee tostadas francesas.
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Puntúalo:
Coloque el pan en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con mantequilla.
En un tazón grande, bata los huevos, la leche, la mitad y la mitad, el azúcar, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal. Vierta sobre el pan. Refrigere, tapado, durante la noche. Dale la vuelta a las rodajas una o dos veces para asegurarte de que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de huevo.
Por la mañana, hornee en un horno precalentado a 400 ° F durante 15 minutos. Dar la vuelta y hornear durante 20 minutos más o hasta que se doren.
Ponga debajo del asador para dorar, si lo desea. Espolvoree con azúcar glass. Sirva con fruta fresca o sirope de arce.
Para 6.Por porción: 480 calorías,65gcarbohidratos,18gproteína,16 ggrasa, 215 mg de colesterol, 700 mg de sodio,2gfibra
Nota: La información nutricional no incluye cobertura de fruta o jarabe de arce.