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La cazuela de salchichas para el desayuno de Trisha Yearwood es Navidad #BrunchGoals



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Uno de Trisha Yearwood La tradición navideña favorita es preparar una cazuela de desayuno en Nochebuena. Esta receta se ve mucho en el sur, dice la estrella de la música country tres veces ganadora del Grammy.

Lo coloca en el refrigerador durante la noche para que todo lo que tiene que hacer es calentarlo al día siguiente durante el actual frenesí de apertura. Mi papá solía preparar las mañanas de Navidad, dice Yearwood, quien es el autor de tres New York Times- libros de cocina más vendidos y presenta el premio Emmy Cocina sureña de Trisha en Food Network.

Lo meto en el horno la mañana de Navidad, y hornea y huele la casa con aromas maravillosos mientras todos abren los regalos. Para cuando los regalos estén abiertos y todos tengan hambre, ¡es hora de comer!


Prueba esta receta adaptada de su libro de cocina, Georgia cocinando en una cocina de Oklahoma .

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Cazuela de salchichas para el desayuno de Trisha Yearwood

Por Trisha Yearwood

Puntúalo:

3.5 de 51 Votos

  • Sirve

    12

  • Tiempo activo

    1 hora


  • Tiempo Total

    9 h.

Ingredientes

Cazuela de salchichas para el desayuno de Trisha Yearwood:

  • Mantequilla, para engrasar
  • & frac12; panRebanadas de pan blanco
  • 1 libraSalchicha de cerdo fresca a granel con salvia
  • 10 onzasqueso cheddar fuerte, rallado
  • 2 tazasmitad y mitad
  • 1 cucharaditamostaza seca
  • 1 cucharaditasal
  • 5huevos grandes, ligeramente batidos
Etiquetas clave
  • recetas

Direcciones

  1. Corte el pan en cubos de 1 pulgada y extiéndalo en el fondo de una cazuela engrasada de 9 x 13 x 2.

  2. En una sartén mediana, dore la salchicha a fuego medio hasta que esté completamente cocida y ya no esté rosada. Retire la salchicha con una espumadera para escurrir la grasa. Unte la salchicha cocida sobre el pan y cubra con queso.

  3. Mezcle la mitad y la mitad, la mostaza seca, la sal y los huevos. Vierta esta mezcla sobre el queso y el pan.


  4. Cubra la cazuela con papel de aluminio y refrigere durante 8 horas o toda la noche.

  5. Al día siguiente, precaliente el horno a 350 grados F.

  6. Hornee la cazuela tapada hasta que cuaje y esté ligeramente dorado, aproximadamente 50 minutos. Retirar del horno y dejar reposar la cazuela durante 15 minutos antes de servir.

Encimera de la cocina

Para 12 personas.


Russ Harrington

(Russ Harrington)