Diario de pérdida de peso: tratando de bajar 15 libras sin renunciar a nada

Siempre pensé que era un comensal saludable. Hago ejercicio con bastante regularidad, a veces tres veces por semana. Pero por alguna razón parece que nunca pierdo peso. De hecho, he aburrido a mis amigos sin sentido diciéndoles que nunca, nunca bajé de peso, solo lo puse.

Claro, bebo bastante alcohol, pero (principalmente) pido refrescos de vodka. Tal vez tenga una bolsa de papas fritas algunas veces a la semana, pero nunca comería pasta por la noche. No digo que no al postre en la cena, pero me salto el pan a la hora del almuerzo. Básicamente, puedo racionalizar cada elección de alimentos que hago y aún así actuar sorprendido de no estar perdiendo peso.

Entonces sucedió algo. Mis amigos empezaron a unirse al culto de Controlador de peso . Me recosté y puse los ojos en blanco: puedo hacer esto sin pagar una cuota de membresía de $ 50, pensé. Ya sé comer sano. Sé que una rueda de queso brie y una botella de vino tinto para la cena son muchos puntos.

Pero entonces, mis amigos empezaron a perder peso. Así que apreté los dientes e instalé un aplicación gratis para realizar un seguimiento de mi ingesta de calorías. Incluso entonces, mis amigos estaban perdiendo peso mientras comían lo mismo que yo cuando salíamos a cenar juntos. No parecían negarse a sí mismos nada, y estaban perdiendo kilos. Así que seguí tirando platos de hummus y salmón, pensando que estaba comiendo ligeramente y preguntándome por qué no salía nada.

Hace unas semanas, mis padres anunciaron que vendrían a visitarme. Será la primera vez que me verán en seis meses. Se sabe que mis padres fruncen el ceño cuando alcanzo mi segundo trozo de pan en la mesa de la cena, y hacen una mueca cuando me sirvo una tercera copa de vino, así que sabía que iba a haber algunos comentarios sobre mi cintura expandida. Solo había ganado unos kilos de más, pero tienen ojos de halcón cuando se trata de mi peso. Entonces, cuando faltaba una semana para sus vacaciones, tomé la iniciativa y me uní a Weight Watchers con el objetivo de perder 15 libras.

Día 1: ¿Cuántos puntos tienen las semillas de lino?

En mi primer día, pensé que había comido bastante bien. Sí, tomé dos copas de vino (¿o eran tres?) Y un puñado de M & M que estaban disponibles en el trabajo, pero todavía me sorprendió que a la mitad del día, había superado con creces mis 26 puntos asignados.

Vaya, tal vez debería empezar otro día, pensé. Pero decidí no hacerlo. Quería sufrir las consecuencias de este paso en falso y comer mejor durante la semana y mantenerme dentro de mi límite de puntos.

Pero luego vino la verdadera sorpresa. Todas las mañanas, hago un batido verde, pero cuando rastreé los ingredientes, comencé a sudar por lo alto que estaban subiendo los puntos. ¡Pero pensé que las frutas y verduras eran cero puntos! Grité en voz alta a nadie. Entonces me di cuenta de cuál era mi perdición: ¡semillas de lino! Las furtivas semillas de lino (que había estado bebiendo en mi batido durante semanas porque había leído que eran excelentes para el metabolismo) eran increíbles 5 puntos. Horrorizado, tiré la bolsa a la basura, nunca más.

Y fue entonces cuando me di cuenta de que la cuota de membresía de $ 50 valía la pena, incluso si nunca perdí peso. Descubrir que el salmón al horno, una cucharada de tahini y una cucharada de semillas de lino eran tan grasosos para ti como una hamburguesa o un montón de papas fritas me dejó boquiabierto. Envié un correo electrónico a todos mis amigos a la medianoche para decírselo. Línea de asunto: ¡DEJA DE COMER SEMILLAS DE LINO AHORA!

Claro, salmón y palta coma grasas buenas, a diferencia de un plato de salchichas y puré de papas, pero seamos honestos: eso no me importa en este momento. Solo me importan los puntos y las libras, y si un plato de salmón tiene 12 puntos, no me voy a acercar a él.

Día 2: Tendré soloUnoCerveza

La noche siguiente, fui a Harlem para una cena soul food, mala idea. ¿Alguna vez ha intentado calcular cuántos puntos hay en una cena de macarrones con queso y pollo frito? Te hará llorar. Opté por una opción de pollo a la parrilla y berza y ​​esperaba lo mejor. Agregué un par de cucharadas de aceite al rastreador por si acaso. Estoy seguro de que no cocinaron el plato completamente sin aceite, ¿verdad?

Luego vino la orden de las bebidas. Al principio no me di cuenta del todo que una cerveza costaba 5 puntos. Pero era una noche calurosa, y una botella fría iba tan bien con la miga de pan de maíz que me permití (pero no agregué al rastreador ya que era solo una cantidad diminuta). Bueno, mañana tendré que comer bien, me dije.

Días 2-5: Ajustándose

Me sentí completamente cómodo con mis esfuerzos durante el día. Tomé un desayuno de 2 puntos. Eliminé mi temido batido verde. Corté de dos huevos duros al día, a uno, a regañadientes (me encantan los huevos más que la vida sí mismo). Dejé de poner quinua (mi grano antiguo favorito) y queso de cabra en mi ensalada del almuerzo.

Pero luego, por la noche, las cosas se pusieron un poco más difíciles. A menudo me resulta imposible realizar un seguimiento de las comidas de los restaurantes. ¿Cuánto aceite o mantequilla pusieron en esa salsa? ¿Tomé dos copas de vino o tres?

Día 6: Derrotado por una bolsa de patatas fritas

El sábado, obedientemente fui a la tienda a comprar un juego de básculas, ya que ser dueño de una báscula es una parte obligatoria del régimen de pérdida de peso, y la mía se había roto unas semanas antes. (Una nota al margen: durante su última visita a verme, mis padres me habían regalado una balanza. Abrí la caja con entusiasmo pensando que iba a ser un bolso nuevo. Me decepcionó por decir lo menos. y no pidieron postre esa noche. Al parecer, pensaron que el regalo de la balanza digital era una gran idea, ya que realmente les había ayudado ellos perder peso.)

Pero mientras estaba fuera, de repente sentí punzadas de hambre subiendo por mis piernas. Me puse nervioso. Estaba en medio de K-Mart, rodeado de bolsas de chocolates y bocadillos, después de todo. Pero traté de ignorar el sentimiento. Me tomó un poco más de lo que esperaba elegir qué báscula digital quería y, a medida que pasaban los minutos, no pude aguantar más. Agarré el primer paquete de patatas fritas que vi y las devoré esperando en la fila para pagar mi balanza.

Mientras salía de la tienda, silenciosamente derrotado por no haber elegido las zanahorias en su lugar, recordé mi aplicación Weight Watchers y escaneé la bolsa de chips: ¡8 puntos! Todo por un pequeño paquete de papas fritas que ni siquiera conquistó mi hambre de lobo.

Día 7: primer pesaje

Hasta ahora, he perdido una libra. Envié un correo electrónico a todos mis amigos con el asunto: ¡SOLO PERDIÉ UNA LIBRA! ¡ABURRIDO! Todos respondieron que esto era algo bueno: la idea es perder peso lentamente, preferiblemente una libra a la semana, y no recuperarlo. Así que apretaré los dientes y seguiré adelante. Caminé 2.7 millas hasta el trabajo esta mañana, con la esperanza de que eso me permita beber una copa de vino con mis padres esta noche sin pasar de mis 26 puntos.

1 libra hacia abajo. 14 para ir. Deséame suerte.